Pred nama je posljednji vikend prije Božića, što je za mnoge posljednja prilika za pripremu božićnih kolača i keksića. Ako ste ove godine odlučili svoju obitelj iznenaditi zdravijom verzijom blagdanskih poslastica, vrijeme je da opremite svoju kuhinju fit sastojcima! Ne znate što vam sve treba za ovu kulinarsku avanturu? Pripremili smo mali “šalabahter” na temelju kojeg možete složiti svoju shopping listu. 😉
Kakao
Osim neodoljivim čokoladnim okusom, kakao će vaše blagdanske recepte obogatiti antioksidansima. Naime, organski kakao sadrži najveću koncentraciju antioksidansa u usporedbi s bilo kojom drugom namirnicom, a zahvaljujući dobrom sastavu (dobar je izvor željeza, fosfora, kalcija, kalija, magnezija i cinka) kakao u prahu smatra se jednom od nutritivno bogatijih namirnica. Bogatstvo flavanolima (vrsta antioksidansa) zaštitit će vaš organizam od kardiovaskularnih bolesti, poboljšati cirkulaciju te smanjiti rizik od moždanog udara.
Kokosovo brašno
Osim integralnog brašna, u izradi suhih kolača ovog Božića možete koristiti i kokosovo brašno. Ima nizak glikemijski indeks i ne sadrži gluten, što ga čini idealnim za osobe alergične na žitarice ili orašaste plodove od kojih se najčešće proizvodi brašno. Drugim riječima, kokosovo brašno predstavlja prirodnu, blago slatkastu alternativu konvencionalnim tipovima brašna. Bogato je proteinima, vlaknima i zdravim mastima te ima malu kalorijsku vrijednost. Korištenjem ove zdravije verzije brašna svojim receptima osigurat ćete nježan okus i miris kokosa.
Cimet
Mnogima je blagdansko razdoblje nezamislivo bez očaravajuće arome cimeta! Ovaj popularni začin poznat je po svojem protuupalnom i antioksidativnom djelovanju. Dobar je izvor cinka, magnezija, kalija i vitamina E te je bogat kalcijem, željezom i vitaminom B6. Kalcij i kalij doprinose normalnoj mišićnoj funkciji, magnezij, željezo i vitamin B6 smanjenju umora i iscrpljenosti te normalnom metabolizmu stvaranja energije, dok cink i vitamin E doprinose zaštiti stanica od oksidativnog stresa.
Kokosovo ulje u spreju
Koliko puta su vam se keksići zalijepili za lim za pečenje? Uz kokosovo ulje u spreju više nećete imati ovakvih problema. Praktično pakiranje u obliku spreja osigurava vam jednostavno doziranje ulja, a zahvaljujući dobrom nutritivnom sastavu donosi mnoge benefite za naše zdravlje. Istraživanjima je dokazano da kokosovo ulje štiti srce i krvne žile, jača imunitet, ubrzava metabolizam, potiče mršavljenje i poboljšava probavu. Isto tako, pozitivno djeluje na izgled kože, kose i noktiju.
Zobene pahuljice
Kao zdravija alternativa brašnu u mnogim receptima za poslastice koriste se zobene pahuljice. Možda ste ih do sada koristili isključivo za pripremu kaše, pa zašto ih ne biste isprobali u malo drugačijoj ulozi? Bogate su vitaminima B1 i B5 te magnezijem, fosforom, cinkom, manganom, selenom i željezom. Osim što imaju protuupalno djelovanje, pomažu u snižavanju krvnog tlaka te smanjuju količinu toksina u organizmu. S obzirom na to da sadrže veliku količinu vlakana, zobene pahuljice dugotrajno će vas zasititi pa ćete pojesti manje. Ako je to uopće moguće u ovo doba godine. 😉
Maslac od kikirikija
Kombiniranje maslaca od kikirikija s još samo 2 sastojka dovoljno je za pripremu hrskavih božićnih keksića. Recept potražite OVDJE.
Ako ste među ljubiteljima maslaca od kikirikija, vjerojatno znate da je bogat zdravim mastima koje poboljšavaju zdravlje srca. Osim toga, bogat je proteinima i kalijem zbog čega smanjuje rizik od povišenog krvnog tlaka, srčanog i moždanog udara te bolesti srca. Također sadrži velike količine vlakana, antioksidanse te magnezij koji je zaslužan za očuvanje zdravlja kostiju.
Sve sastojke potražite u Polleo Sportu!
Od 17. do 20.12.2021. u Polleo Sportu možete pronaći sve sastojke za fit blagdanske kolačiće s odličnim popustima! Cjelokupan Numbers Are Good i Amazing Grass asortiman snižen je 25%. Usput provjerite i ponudu Leovital te Now Foods dodataka prehrani koji vas također čekaju s 25% popusta, a koji će, baš poput ovih zdravih sastojaka u receptima, doprinijeti normalnom funkcioniranju organizma i očuvanju vašeg zdravlja.
Istražite naše recepte u nastavku, odlučite s kojima ćete ovih blagdana počastiti svoje najmilije, pripremite popis za kupovinu i pravac Polleo Sport! 😉
Adventski fit keksići s cimetom
Vruća čokolada s aromama blagdana