Dosadili su vam uobičajeni sendviči ili zobena kaša kao doručak? Vrijeme je da isprobate nešto novo! Donosimo vam recept za avokado tost koji sadrži ukusnu kombinaciju jaja i namaza od avokada. Ovaj doručak osigurat će vam idealnu dozu proteina i zdravih masti za energičniji početak dana!
Jaja se s razlogom nazivaju superhranom jer se u njima krije bogatstvo proteina, vitamina B skupine, vitamina D i nekih minerala. Zahvaljujući proteinima, jaja vam mogu omogućiti da se zasitite na početku dana i tako spriječiti prejedanje, a uz to su zaslužna za izgradnju mišićnog tkiva.
S obzirom na to da je drugi glavni sastojak ovog recepta avokado, svoj ćete doručak obogatiti zdravim masnoćama, vlaknima i mineralima te vitaminima E i B. Zahvaljujući svom nutritivnom sastavu može pozitivno utjecati na zdravlje kože i srca, a poznat je i po tome da tvari iz avokada pomažu u regulaciji krvnog šećera i probave.
Sastojci:
1 avokado
papar
1 jaje
2 bjelanjka
20 g posnog sira
šnita Mestemacher fitness kruha
origano
Priprema:
- Ogulite avokado, izvadite košticu i zgnječite ga vilicom da dobijete kremasti namaz.
- Začinite avokado namaz solju i paprom.
- Pomiješajte jaje i bjelanjke u posebnoj posudi. Zatim dodajte posni sir.
- Lagano nasprejajte tavu s maslinovim uljem i stavite da se zagrije na srednje jakoj vatri.
- Ulijte mješavinu jaja i posnog sira, a kada ispečete omlet, posolite ga i popaprite.
- Na šnitu kruha namažite avokado namaz, a na vrh dodajte omlet.
- Začinite avokado tost origanom.