Kada je vrijeme za zadnji obrok u danu?

---

Jedno od najčešćih pitanja koje si postavljaju marljivi vježbači koji paze na prehranu glasi: “Koliko vremena prije spavanja treba uzeti zadnji obrok u danu?”. To je ujedno i pitanje na koje mnogi od njih ne znaju točan odgovor.

“Nakon 18 sati ne smije se jesti”, “navečer nije dobro jesti ugljikohidrate”, “kasni obroci usporavaju metabolizam”, “kasna večera će vas dugo držati budnima”; samo su neke od poznatih tvrdnji u koje mnogi slijepo vjeruju. Pritom nisu svjesni da je tijekom cijelog dana potrebno voditi brigu o pravilnoj prehrani i da zadnji obrok u danu nikako nije iznimka.

Kako biste ubrzali svoj metabolizam i održali mišićno tkivo, potrebno je jesti svakih 2-4 sata. Preskakanje obroka je vrlo štetno za vaš metabolizam, zdravlje i fitness ciljeve. Neovisno pokušavate li izgubiti tjelesnu masnoću ili steći mišićnu masu, jednostavno ne možete ostvariti svoje ciljeve preskakanjem obroka.

Koliko je opasno preskakati zadnji obrok u danu?

Zašto bi onda netko preskakao zadnji obrok u danu? Vjerojatno zato što vjeruje da će na taj način brzo i efikasno ostvariti dobre rezultate. Istina je da se na takvim dijetama kilogrami mogu smanjiti, ali je važno biti svjestan toga da su one nezdrave i da ćete nakon što dijeta završi vrlo vjerojatno vratiti izgubljene kilograme.

Preskakanje posljednjeg obroka u danu je zapravo sjajan način da usporite metabolizam i prikupite dodatnu masnoću u tijelu. Recimo da pojedete večeru oko 18:00, otiđete u krevet u 22:30 i oko 7:30 imate prvi obrok u danu. To bi značilo da je prošlo 13,5 sati od vašeg zadnjeg obroka. Vaše tijelo na taj način puštate da gladuje, a sljedeći put kada ga nahranite, postoje veće šanse da pretvori ono što jedete u masnoću.

I dalje vrijedi pravilo da trošite kalorije i masnoće dok spavate, ali nikako preskakanjem posljednjeg obroka u danu. Sagorijevanje kalorija nije toliko uspješno kao i kada smo budni i krećemo se, ali ono se ipak događa. Najvažniji čimbenik za to su česti obroci tijekom dana, uključujući i onaj prije odlaska na spavanje.

Zadnji obrok nije važan kao doručak ili obrok nakon treninga, ali je svakako jednako važan kao i svi ostali obroci u danu. Glavni problem leži u tome “što jesti prije spavanja?”.

Što treba staviti na jelovnik prije spavanja?

Prije odlaska u krevet, na vašem jelovniku ne bi trebali imati slatko, hranu bogatu zasićenim mastima i trans-mastima. Umjesto toga, trebate se usredotočiti na zdravu hranu koja se sporo probavljiva. To znači da trebate jesti kazein, kravlji sir, whey protein i prirodni maslac od kikirikija.

Od zdravih masti najbolji odabir su orašasti plodovi i sjemenke. Što se tiče ugljikohidrata, najbolji izbor bilo bi zeleno lisnato povrće poput špinata, brokule ili kelja. Ostalo povrće također je dobro, ali svakako izbjegavajte krumpir. Možete konzumirati neke složene ugljikohidrate kao što su zob ili proizvodi od cjelovitog zrna pšenice, ali se kalorije mogu brzo nagomilati stoga morate paziti na veličinu porcije.

Poanta je u tome da ne smijete pretjerati, tj. da ne trebate pojesti preveliku količinu hrane, ali i da morate unositi dovoljnu količinu vode u organizam uz obrok. Ona će vam pomoći da se osjećate sitije i da ne dođe do dehidracije.

Koliko količinski treba jesti i u koje vrijeme?

Koliko vremena prije spavanja treba uzeti zadnji obrok? Odgovor na to pitanje glasi od 15-90 minuta. To naravno ovisi i o vašem izboru, stoga biste sami trebali odabrati koje vrijeme unutar tog okvira vam najbolje odgovara.

Koliko količinski trebate jesti? To će se također razlikovati od osobe do osobe. Sve ovisi o tome kakve ciljeve imate i koliko ste unijeli kalorija tijekom dana. Ali opće pravilo je da trebate nastojati da ovaj obrok iznosi najmanje kalorija.

Zadnji obrok u danu treba vam biti vrlo važan i također je bitno da vaš metabolizam bude brz. Tijekom sna trošite kalorije i masnoće, ali to se naravno neće dogoditi ukoliko preskočite večeru. Napravit ćete upravo suprotan efekt od željenog – sljedeći put kada nešto pojedete vaše će tijelo to pohraniti kao masnoću. Upravo zato biste trebali voditi brigu o tome da nikada ne preskočite ovaj važan obrok!