Tražite li visokoproteinski međuobrok ili doručak koji će vam dati dovoljnu količinu energije za jutarnji ili popodnevni trening? Ukoliko volite eksperimentirati, preporučujemo da isprobate ovaj recept. Jeste li ikada razmišljali o tome da kombinirate jaja i avokado? Ako vam ova kombinacija djeluje nespojivo, vrijeme je da se uvjerite u izvanredan okus i moć ovog obroka.
Osim toga što su bogata proteinima, jaja povisuju razinu “dobrog” kolesterola, te sadrže kolin koji sudjeluje u izgradnji staničnih membrana u organizmu. Uz jaja, hranjive tvari iz avokada također će učiniti veliku uslugu vašem organizmu. Avokado je bogat izvor vitamina C, E, K i B6, a sadrži i velike količine magnezija i kalija. Konzumacijom avokada pozitivno utječete na zdravlje srca i očiju, a služi i kao zaštita protiv mnogih kroničnih bolesti i osteoporoze.
Isprobajte ovaj kremasti avokado s jajem, parmezanom i peršinom kako biste pružili svom tijelu zdrav obrok s vrlo malom količinom ugljikohidrata.
Sastojci:
1 avokado
2 jaja
1 žlica parmezana
½ žlice peršina
sol i papar po ukusu
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200˘C.
2. Prerežite avokado na pola i uklonite košticu.
3. U svaku polovicu razbijte jedno jaje.
4. Na jaja posipajte sol, papar, peršin i parmezan.
5. Pecite ih 12-14 minuta.
Dobar tek! 🙂