Proteini na talijanski način

Pašta s piletinom i rajčicom

Postoji li bolja stvar od tradicionalnog mediteranskog ručka? Da. Mediteranski visoko proteinski ručak.

Sastojci:

• 110 g integralne tjestenine
• 285 g pilećih prsa (kuhanih i narezanih)
• 85 g brokule (svježe ili smrznute)
• 240 g pelata
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1 žličica bosiljka
• 1 žličica origana

Priprema:

U dubokoj posudi zakuhajte vodu i dodajte tjesteninu te kuhajte 15 minuta (ili prema uputama na pakiranju).

U duboku tavu stavite pola šalice vode, kuhanu narezanu piletinu i brokulu. Poklopite i kuhajte/dinstajte 5 minuta na srednjoj temperaturi. Zatim dodajte sjeckane pelate i začine. Smanjite vatru i ostavite 10-tak minuta.

Pomiješajte tjesteninu sa umakom i poslužite.

Za bolji okus možete posipati sa ribanim sirom.