Najukusnija čokoladna torta s kruškom
Ako volite kruške, ali obožavate čokoladu, jeste li ikada pomislili spojiti okus svoje dvije omiljene namirnice? To možete učiniti pripremom ukusne veganske čokoladne torte.
Ne morate se bojati da će ova torta narušiti vašu kondiciju – u ovom receptu koristite tamnu čokoladu koja je automatski zdravija opcija. Ako do sada niste znali, flavonoidi iz tamne čokolade mogu potaknuti mišiće da bolje iskoriste kisik koji dobivaju za proizvodnju energije tijekom treninga. Zbog toga osobe koje redovito konzumiraju tamnu čokoladu mogu duže i intenzivnije trenirati.
Zvuči predobro da bi bilo istinito, zar ne? Uvjerite se i sami. 😊
Sastojci:
1 ½ šalice integralnog brašna
1/3 šalice kakaa u prahu
1 žličica sode bikarbone
½ žličice praška za pecivo
½ žličica soli
½ žličica cimeta
¾ šalice sirupa agave
2/3 čaše vode
1/3 šalice kokosovog ulja
1 žličica octa
1 kruška, oguljena i nasjeckana na kockice
50 g tamne čokolade
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva. Dodajte malo ulja na papir kojim ste obložili posudu za pečenje.
- U posudi pomiješajte brašno, kakao, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol i cimet.
- U drugoj posudi pomiješajte sirup, vodu, ulje i ocat. Suhim sastojcima dodajte mokre sastojke i pomiješajte da se temeljito sjedine, ali u redu je ako ostane nekoliko malih grudica. Dodajte polovicu narezane kruške u kolač, pa tijesto izlijte u posudu za pečenje. Prelijte preostalom kruškom i čokoladom.
- Prebacite kolač u pećnicu i pecite 45 minuta, odnosno dok se vrh ne zaobli i stegne. Izvadite ga iz pećnice i pustite da se ohladi sat vremena.
U slast! 😊
Premium
