Hrana koja će vas zaštititi od prehlade i gripe
Svi znamo da je zima vrijeme prehlade, gripe i ostalih bolesti uzrokovanih virusima i bakterijama. Zbog toga tijekom ovih mjeseci trebamo posebno paziti na sebe i svoje zdravlje i važno je ojačati naš imunološki sustav te se tako zaštititi od neželjenih bolesti.
Imunološki sustav možete ojačati zdravom i uravnoteženom prehranom. U nastavku smo za vas izdvojili neke namirnice koje se preporučuju za konzumaciju u zimskim mjesecima jer pomažu u jačanju imunološkog sustava.
1. Korjenasto povrće
Korjenasto povrće bogato je vitaminom C koji pomaže skratiti trajanje i ublažiti simptome prehlade. Zbog toga su namirnice bogate vitaminom C vrlo važne u zimskim mjesecima. Korjenasto povrće može se koristiti kod pripreme raznih juha i variva. Preporučujemo da konzumirate repu, repu i mrkvu.
2. Zeleni čaj
Znanstvenici tvrde da je zeleni čaj idealan izbor za toplo zimsko piće. Zeleni čaj bogat je mineralima i vitaminima koji pomažu u jačanju imunološkog sustava. Ovaj napitak ima puno više zdravstvenih blagodati od ostalih čajeva s kofeinom zbog načina obrade, jer se lišće suši i lagano kuha na pari, a ne fermentira poput ostalih crnih čajeva. Čaj također sadrži katehin – vrstu antioksidansa koji pomaže u prevenciji virusa.
3. Zobene pahuljice
Zobene pahuljice izvrstan su izbor obroka u zimskim mjesecima jer obiluju cinkom i vlaknima. Cink je važan u jačanju imunološkog sustava, dok vlakna pomažu da se dulje osjećate sito. Kada pripremate zobene pahuljice, izbjegavajte maslac i šećer, i radije dodajte svježe ili sušeno voće.
4. Prokulice
Vrijeme je da počnete eksperimentirati i s manje poznatim povrćem. Možda vam prokulice ne izgledaju primamljivo, ali to ne znači da im ne biste trebali dati priliku. Da bi vam prokulice bile primamljivije i ukusnije, pokušajte ih začiniti raznim začinima ili dodacima. Prokulica ne sadrži samo antioksidanse koji sprečavaju prehladu, već će vam pomoći da ojačate kosti.
5. Butternut tikva
Sigurno ste nekoliko puta naišli na ovu namirnicu u trgovini, ali još ju niste odlučili iskoristiti u kuhinji. Upravo je butternut tikva bogata hranjivim sastojcima za kojima naše tijelo žudi tijekom ovih mjeseci. To su vitamin A, kalij i vlakna. Konzumacija ove namirnice smanjit će rizik od pretilosti, dijabetesa i srčanih bolesti.
6. Kelj
Tražite svježu alternativu juhi od povrća? Pripremite salatu od kelja! Ovo tamnozeleno povrće s mesnatim lišćem bogato je vitaminima A, C, K i E, kao i željezom, kalcijem, manganom i kalijem. Možete pripremiti salatu, juhu, polpete od kelja ili ih koristiti kao prilog glavnom jelu.
7. Nar
Istina je da ovo zimsko voće ima kratki rok trajanja i teško ga je guliti, ali vrijedi se potruditi. Ne samo da je moćan antioksidans i istovremeno sprječava upale, već će zaštititi vaše srce, pomoći u snižavanju krvnog tlaka i kolesterola. Sjemenke nara možete dodati u zobene pahuljice, u salatu ili uživati u njima kao međuobroku.
8. Avokado
Avokado nije samo zdrav izbor u zimskim mjesecima, već u njemu treba uživati tijekom cijele godine. Sadrži zdrave mononezasićene masti i razne vitamine i minerale koji će vam pomoći zaštititi srce i ojačati imunološki sustav.
Premium
