Zdravi maslac od kikirikija

Zdravi maslac od kikirikija je izuzetno lagan dodatak obroku, napravljen od prirodnih sastojaka čiji okus sami možete regulirati dodavanjem soli i zaslađivača.

Sastojci potrebni za pripremu (za 10 serviranja od 10g):

• 100g kikirikija (prirodni u rinfuzi – nepržen)
• 1/2 čajne žličice maslinovog ulja
• zaslađivač (stevia ili med)
• sol

Upute za pripremu:

1. Staviti kikiriki, zaslađivač i sol u blender ili posudu za mljevenje (ako koristite štapni mikser).
2. Usitnjavati dok ne postane dovoljno sitno te zatim dodati ulje.
3. Nastaviti proces usitnjavanja dok smjesa ne postane homogena (cca. 2 min).
4. Ako želite veće komade kikirikija u svom maslacu, onda skratite vrijeme usitnjavanja.
5. Ako vam je maslac previše suh, slobodno dodajte malo vode ili maslinovog ulja.
6. Maslac od kikirikija prebacite u posudu ili staklenku te ga hermetički zatvorite kako bi mogao tjednima trajati u vašem hladnjaku.

DOBAR TEK!