Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Zagrijte se uz ukusnu i kremastu curry juhu

Stigli su nam prvi ozbiljniji minusi ove jeseni. I dok jednima odgovaraju niže temperature, drugima se ipak malo teže naviknuti da je stiglo vrijeme za debele veste i kapute. Neovisno o tome kojoj skupini pripadate, sigurni smo da ćete se nakon napornog radnog dana vrlo rado ugrijati uz ukusnu, toplu i kremastu juhu od butternut tikve i curryja. Priprema je jednostavna, ne treba vam puno vremena, a rezultat je fantastičan!

Samo polovica butternut tikve zadovoljit će dnevno potrebnu dozu vitamina A, te pola dnevno preporučene količine vitamina C, koji je snažan antioksidanas i jača imunitet, što je osobito važno kao zaštita od gripe i prehlade u ovo hladno doba godine. Uz to, butternut tikva bogata je željezom, kalijem i vlaknima. Curry također ima antioksidativno djelovanje te pozitivno utječe na naše zdravlje, ublažava bolove i upale te smanjuje vjerojatnost za razvoj srčanih bolesti.

Sastojci:

1 srednja butternut tikva

1/2 luka

3 češnja češnjaka

2 žlice maslinovog ulja

1 1/2 šalica povrtnog temeljca

2 žlice kikiriki maslaca

350 ml kokosovog mlijeka

1 žlica curryja

papar

himalajska sol

bundevine sjemenke (za dekoraciju)

Priprema:

1. Ogulite tikvu, izvadite koštice i narežite ju na kockice.

2. Nasjeckajte luk i prepržite ga na žlici maslinovog ulja oko 5 minuta (postat će smeđe boje i imati slatkasti miris). Dodajte narezanu tikvu, sitno nasjeckan češnjak te ostatak maslinovog ulja.

3. Posolite i popaprite, dodajte curry te kuhajte još 2 minute.

4. Dodajte temeljac, poklopite, smanjite vatru i kuhajte 10-12 minuta.

5. U juhu dodajte kikiriki maslac pa sve prebacite u blender ili izmiksajte štapnim mikserom dok ne dobijete gustu, kremastu smjesu bez grudica.

6. Vratite juhu u lonac pa dodajte kokosovo mlijeko. Kuhajte na srednjoj vatri još par minuta. Probajte juhu i po potrebi dodajte još začina.

7. Za dekoraciju pri serviranju možete iskoristiti malo kokosovog mlijeka i bučine sjemenke.

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se