---

Roštilj na vegetarijanski način!

 

DANAS KUHAMO SLJEDEĆE:

• seitan ražnjići sa povrćem
• riža sa povrćem i jajem
• proljetna rolica

SASTOJCI:

• seitan (pripremite ga sami, uz pomoć našeg recepta) 🙂
• soja sos
• paprika
• cherry rajčica
• štapići za ražnjiće
• riža
• sezonsko povrće
• jaje

PRIPREMA:

Ražnjići:

1. Seitan kojeg ste prethodno marinirali u tamnom jačem soja sosu narežite na kockice i naizmjence s paprikom i cherry paradajzom ga slažite na ražnjić štapiće.
2. Pecite na zamašćenoj vrućoj roštilj tavi dok ne promijeni boju.

Riža s povrćem:

1. Skuhajte rižu na 20 minuta i pomiješajte sa prethodno termički obrađenim sezonskim povrćem.
2. Dodatnih do 5 minuta zajedno dinstajte rižu i povrće.
3. Jaje pripremite kao omlet.
4. Narežite na tanke trakice i umješajte u rižu s povrćem.