Tražite li jednostavan i ukusan recept za međuobrok ili večeru? Pripremite štapiće od palente koji će zasigurno postati redovan dio vašeg fit jelovnika. Njihova je priprema vrlo jednostavna – možete dodati različite začine, a možete ih kombinirati s različitim umacima. Također, ovi ukusni štapići omogućuju vam da u njima uživate bez straha od debljanja jer ne sadrže puno masnoće.
Sastojci:
500 ml napitka od badema
500 ml povrtnog temeljca
250 g palente
ružmarin
papar
origano
20 g maslaca
Himalajska sol
Zero Sauce BBQ
Priprema:
U veću posudu ulijte napitak od badema i povrtni temeljac. Kad zavrije, dodajte palentu i miješajte na umjerenoj vatri nekoliko minuta kako bi se palenta skuhala.
Kuhanu palentu posolite i dodajte maslac. Začinite ružmarinom, paprom i origanom. Smjesu dobro promiješajte i ravnomjerno rasporedite na lim ili dasku te stavite u hladnjak na najmanje 30 minuta ili dok se ne ohladi.
Ohlađenu palentu narežite na štapiće bilo koje veličine i stavite na posudu za pečenje. Prije pečenja upotrijebite sprej za kuhanje koji će štapićima pružiti lijepu koru, hrskavost i neodoljiv okus.
Pecite 30 minuta na 220°C.
Poslužite ih sa Zero umacima poput BBQ-a ili čilija.