Postanite car na kratko i napravite si pileću carsku lepinju!

Sastojci za jednu porciju

• Jedna šaka listova zelene salate
• Dva komada pilećih prsa srednje veličine
• Jedna lepinja od cjelovitog zrna
• Pola krastavca
• Pola šalice nemasnog jogurta
• Jedna jušna žlica suhe gorušice
• Jedan češanj češnjaka nasjeckan na sitne komadiće

Umak

• jogurt,
• gorušicu tj. senf
• češnjak
• riblji umak od tunjevine
• sve zajedno dobro izmiješajte u maloj zdjelici.

Upute za pripremu

1. Na prethodno zagrijanu tavu od 170 celzijevih stupnjeva, stavite piletinu i tako je pecite po tri minute sa svake strane.
2. Kada ispečete piletinu, prebacite je na rezaču dasku i jednoliko nasjeckajte. Ostavite je po strani.
3. Narežite krastavce na okrugle komade. Zajedno s nasjeckanom zelenom salatom, umetnite piletinu i krastavce u lepinju.
4. Uzmite jednu jušnu žlicu umaka i njime prelijte sastojke u lepinji.
5. Ako želite najprije napraviti sve sastojke, a onda ih ubaciti u lepinju, možete piletinu, salatu i krastavce pomiješati zajedno s jednom jušnom žlicom umaka u zdjeli te ih potom preseliti u lepinju. Ovako će vam svi sastojci biti više konzistentniji s umakom. Obrok je za jednu osobu.

DOBAR TEK!