rok trajanja

Ako su pravilno skladištene, neke osnovne namirnice mogu trajati godinama i dalje biti sigurne za konzumaciju.

Maslac od kikirikija popularna je namirnica među ljudima svih dobnih skupina, a jednako je hranjiv koliko i ukusan. Odlično se slaže s jabukama ili stabljikama celera kao dio uravnoteženog međuobroka, a savršeno se uklapa i u ostala jela. Dobar je i u zdravim desertima kao primjerice u našem jednostavnom receptu za kuglice od kikiriki maslaca […]

Bez obzira što vam se neće pokvariti, ukiseliti ili istruniti poput proteinskih proizvoda iz hladnjaka, mnogi od nas krivo smatraju da je proteinski prašak isto što i šećer ili brašno te da će nakon par mjeseci, čak i godina ti praškovi ostati nepromijenjeni. Naravno da svaka od navedenih namirnica ima svoj rok trajanja pa se […]

Riba i meso su primjeri namirnica oko čijeg roka trajanja treba voditi brigu. Kako bismo izbjegli tegobe i želučane probleme, u najgorem slučaju trovanje, moramo biti jako oprezni prilikom kupnje namirnica koje svakodnevno koristimo u kuhinji. No, ponekad rok trajanja može biti “varljiv” i pogrešan, što dovodi do toga da nepotrebno bacamo hranu koja je […]

Većina ljudi se pouzdaje u rok trajanja koji je otisnut na pakiranju namirnica. Svi znamo da su takvi rokovi često proizvoljni. Kako biste provjerili svježinu namirnice, možete se pouzdati i u jednostavne i pouzdane trikove. Odlučili smo vam pokazati metodu za otkrivanje svježine jedne od najdražih namirnica svakog bodybuildera koja je puna proteina. Vjerojatno i sami […]

Nakupilo vam se hrane za Božić, a tek čekate novogodišnje ostatke? Puno kolača, mesa, narezaka – sve to ima svoj rok trajanja. Vrijeme u kojima ih morate iskoristiti nije strogo postavljeno, no određena pravila ipak vrijede. Ostaci vašeg ukusnog blagdanskog ručka ili večere jako se brzo mogu pokvariti, pogotovo ako nisu ispravno skladišteni. Evo nekoliko […]