Slasna domaća nutella za zdravi međuobrok (videorecept)

Svi se ponekad volimo zasladiti Nutellom, iako znamo da je puna šećera. Međutim, pronašli smo rješenje za to – domaća nutella od lješnjaka, kakaa, meda i mlijeka. Lješnjaci su odličan izvor zdravih masnoća i vlakana. Kakao je prema nutritivnim svojstvima jedna od najhranjivijih namirnica na svijetu i zato se ubraja u superhranu. Odličan je izvor željeza, magnezija i kalija. Osim toga, doprinosi normalnom radu metabolizma, održavanju normalnog krvnog tlaka te čuva zdravlje kostiju.

Domaću nutellu namažite na integralni tost kako biste dobili zdravi međuobrok.

Sastojci:

300g lješnjaka
1 žlica kokosovog ulja
2 žlice kakaa u prahu
2 žlice meda
mlijeko po potrebi

Priprema:

Lješnjake tostirajte u pećnici 10 min na 180 stupnjeva. Kada poprime brončanu boju možete ih izvaditi iz pećnice i očistiti. Lješnjake stavite u blender s 2 žlice meda, 2 žlice kokosova ulja i 2 žlice kakaa u prahu. Blendajte dok se sastojci ne sjedine, a po potrebi dodajte mlijeka kako bi smjesa postala kremasta.