Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Šarena frittata od jesenskih namirnica

Tražite ideju za zdravi ručak za cijelu obitelj? Nudimo vam recept za ukusnu frittatu od poriluka, brokule i gljiva. S obzirom na to da je frittata izvrstan način da iskoristite sezonsko povrće, pomoću ovih jesenskih namirnica pripremit ćete pravi fit obrok. Osim toga, ovaj recept je odličan odabir za sve one koji su odlučili smanjiti unos ugljikohidrata u svojoj prehrani.

Poznato je da je poriluk bogat vitaminom A i C te mineralom manganom koji je koristan kod ublažavanja PMS-a i očuvanja zdravlja štitnjače. Jak je antioksidans, a sadrži i alicin koji djeluje antimikrobno i antikancerogeno te pomaže u smanjenju kolesterola. Također smanjuje upale i poboljšava zdravlje srca te vam može pomoći u mršavljenju. Drugi glavni sastojak su gljive, koje su namirnica s malo kalorija i bez masnoće. Sadrže fosfor, kalij, selen, magnezij, vitamine B skupine i antioksidanse i smatraju se korisnima za imunološki sustav jer održavaju visoku razinu antitijela u organizmu. Treći sastojak je brokula, koja je bogata snažnim antioksidativnim fitonutrijentima, luteinom i zeaksantinom. Uz antioksidativne vitamine A i C, brokula je bogat izvor folne kiseline, odnosno hranjive tvari važne za zdravlje srca.

 

Sastojci:

1 šalica poriluka nasjeckanog na kolutiće

2 šalice nasjeckane brokule

1 šalica nasjeckanih gljiva

8 jaja

½ šalice bademovog mlijeka (ili mlijeka po želji)

2 žlice peršina

1 žličica osušenog ružmarina

¼ žličice kurkume

1/8 žličice crnog papra

maslinovo ulje u spreju 

 

Priprema:

Na umjerenoj vatri zagrijte  maslinovo ulje. Zatim dodajte poriluk, brokulu i gljive i pecite dok gljive ne omekšaju.

U zdjeli umutite jaja, bademovo mlijeko, začinsko bilje i papar. Izlijte smjesu preko povrća i pecite na srednje jakoj vatri oko 3 minute.

Nakon toga prebacite tavu u pećnicu i pecite 10-ak minuta.

 

Dobar tek! 😊

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se