Ako ste sastavili plan zdrave prehrane u kojemu je obično za doručak predviđena zobena kaša, smoothie ili proteinske palačinke, sigurno se nekada zaželite pojesti i nešto drugačije. Zbog toga vam predstavljamo recept za roladu od jaja, sira i šunke koje će vam dati odličan energetski pogon za jutarnji trening, ali vas isto tako dobro zasititi i ispuniti želju za slanim doručkom.
S obzirom na to da sadrže puno proteina zahvaljujući jajima i siru, ova rolada idealan je doručak za sve koji žele povećati mišićnu masu. Ako ste jutarnji tip vježbača i posjećujete teretanu ujutro ili prijepodne, ovu roladu možete narezati na šnite i ponijeti u teretanu kao obrok prije ili nakon treninga.
Priprema ove jednostavne delicije traje otprilike 20 minuta, a njen konačni rezultat opskrbit će vas s dovoljno energije do ručka. 😊
Sastojci:
4 jaja
¼ žlice sjeckanog vlasca
papar
1/2 žličice kokosovog ulja
1 šalica naribane mozzarelle
4 šnite šunke
Priprema:
- U posudi srednje veličine umutite jaja, pomiješajte ih s mlijekom i vlascem te začinite mješavinu solju i paprom
- Dodajte kokosovo ulje u tavu i zagrijte ga ne srednje jakoj vatri.
- Ulijte pola mješavine iz posude u tavu kako biste dobili tanak sloj smjese koji prekriva cijelu površinu tave.
- Pecite jaja 2 minute, pa nakon toga dodajte ½ šalice mozzarelle i nastavite peći još 2 minute ili dok se sir ne otopi.
- Kada ispečete jaja, stavite ih na tanjur, dodajte 2 šnite šunke i čvrsto zarolajte.
- Ponovite cijeli postupak s preostalim sastojcima.
DOBAR TEK! 😊