U blagdansko doba možemo si priuštiti one slatke male grijehe, koje smo toliko željno iščekivali. Dosadili su vam tradicionalni kolači kao što su mađarica, oblatne, čupavci ili kiflice. Pripremite se za ukusne male proteinske bombice s dodatkom sira i badema.

Kada kolačići budu pečeni, možete po vlastitom odabiru na vrh staviti svježe voće ili ono konzervirano.

Sastojci

mljeveni bademi, 1/4 šalice
maslac od badema, 2 žlice
med, 1 žlica
125 g nemasni sir
1 jaje
whey protein, 1/8 šalice
stevia, 1/2 žličice

Upute

1. U zdjeli pomiješajte mljevene bademe, maslac od badema i med, sve dok ne dobijete ukusno tijesto. Podijelite ga u 12 malih loptica, a zatim ih pritisnute u mini čaše za muffine.

2. Za nadjev, pomiješajte sir, jaje, whey i steviju u zdjeli dok ne dobijete glatku smjesu. Ulijte to u čaše.

3. Pecite smjesu 7-10 minuta na 160 stupnjeva. Kada bude gotova, možda ćete osjetiti da je mekanija u sredini, što je potpuno normalno.

4. Neka se kolačići potpuno ohlade prije serviranja.

Nutritivne vrijednosti

Količina: 12 obroka
Kalorije: 94
Masnoće: 6 g
Ugljikohidrati: 4 g
Proteini: 6 g

Dobar tek!