Borovnice su namirnice bogate antioksidansima koje smanjuju rizik nastanka raka te bolesti srca i krvožilnog sustava. Odličan su izvor vitamina C, pa tako jedno serviranje borovnica (150 g) osigurava 41% od preporučenih dnevnih potreba.
Sastojci:
- 240 ml bjelanjaka
- 40 g zobenih pahuljica
- 30 g whey proteina (vanilija)
- 40 g borovnica
- stevia (po želji)
Priprema:
U blender ubacite bjelanjke, zobene pahuljice i proteinski prah. Miješajte dok smjesa ne postane jednolična.
Na neprijanjajuću tavu stavite malo ulja i razmažite, pričekajte da se ista zagrije i dodajte smjesu. Nadjenite ih borovnicama. Pecite na srednje jakoj vatri.
Nakon par minuta okrenite palačinku pa ispecite i drugu stranu. Ponovite proces dok imate smjese 🙂
Odgovori
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.