Osim kuhanih jaja, omleta ili “jaja na oko”, postoje i drugi načini za pripremu ove namirnice. Jedan od njih je salata od jaja koja je idealna ako provodite keto dijetu jer sadrži vrlo malo ugljikohidrata.
Poznato vam je da su jaja jedna od najhranjivijih namirnica jer sadrže obilje zdravih nutrijenata. Osim proteina koji su neophodni za rast mišića i obnovu tkiva u tijelu, jaja sadrže i brojne vitamine i minerale, zdrave masti i ostale nutrijente koji omogućuju normalno funkcioniranje tijela.
No kako biste izbjegli uobičajenu pripremu i konzumaciju ove namirnice, u nastavku smo pripremili recept pomoću kojega ćete jaja iskoristiti kao glavni sastojak za ukusnu proteinsku low-carb salatu.
Sastojci:
3 žlice Zero Sauce, Mayo
2 žličice limunovog soka
1 žlica nasjeckanog vlasca
Papar
6 kuhanih jaja narezanih na manje komadiće
1 avokado narezan na kockice
Zelena salata (po želji)
Priprema:
- U zdjeli srednje veličine pomiješajte majonezu, limunov sok i vlasac te začinite solju i paprom.
- Dodajte jaja i avokado te pomiješajte s ostalim sastojcima salate.
- Poslužite salatu od jaja zasebno ili omotanu u listove zelene salate.
Dobar tek! 😊