Pečeni batat kao zdravija verzija pomfrita

---

Jede vam se pomfrit ili pečeni krumpir, ali pazite na svoju liniju? Kao novi zalogaj prije treninga može vam poslužiti zdravija varijanta – pečeni batat! Ako želite pripremiti brzi, ali topli obrok prije treninga, pečeni batat pružit će vam dovoljno energije da poboljšate izvedbu zahvaljujući ugljikohidratima iz ovog povrća.

Batat će vas također obogatiti vlaknima, vitaminima B skupine, vitaminom C, beta karotenom, manganom i bakrom. Zahvaljujući navedenim nutrijentima, batat štiti od bolesti krvožilnog sustava, pomaže u kontroliranju tjelesne težine i održavanju normalne razine šećer u krvi te pomaže u borbi protiv raka.

Zaželjeli ste se slanog međuobroka? Pečeni batat pružit će vam sve što vam treba kako biste dobili kratak nalet energije i iskoristili ga na najbolji mogući način. 😉

 

Sastojci:

2 batata

1 žlica maslinovog ulja

3 žlice badema

Himalajska sol

Papar

 

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2. Ogulite i izrežite batat na ploške, pa zatim na tanke štapiće.
3. Stavite batat na posudu za pečenje (na papir za pečenje) i dodajte maslinovo ulje.
4. Dodajte im nasjeckane bademe, sol i papar.
5. Pecite 35 minuta ili dok ne omekšaju ili poprime zlatnosmeđu boju.

 

Dobar tek! 😊