Postoji nezdrava hrana koja ne donosi baš ništa dobro našem tijelu. Međutim, postoji i nezdrava hrana, odnosno namirnice koje su čak i dobre za nas ako ih jedemo/pijemo u normalnim količinama. Nezdrava hrana najčešće ima puno kalorija, ali ako ju konzumiramo u manjim količinama, pruža nam i nekoliko dobrih stvari, tako da je dobro ako ju ne izbacimo u potpunosti iz našeg jelovnika.
Koje su “nezdrave” namirnice zapravo dobre?
Vino
Svi znamo da je crno vino dobro za naše srce. Još jedna dobra stvar kod crnog vina je to da postoji veza između alkohola u vinu i gubitka masnih naslaga u području trbuha, ali samo ako ga pijemo u manjim količinama. Istraživanja su pokazala da osobe koje uživaju u jednoj čaši crnog vina dnevno imaju manje masti u području trbuha, u odnosu na osobe koje inače izbjegavaju alkohol kako bi si mogle priuštiti nešto veće količine 1 ili 2 puta mjesečno. Najviše koristi donose vina iz sorte Pinot jer sadrže najviše antioksidansa.
Pikantni umak
Ovaj umak daje intenzivniji okus jajima ili meksičkoj večeri, a može nam pomoći i u gubitku kilograma. Naime, sadrži kapsaicin koji pomaže u kontroli apetita jer smanjuje razinu grelina (hormona koji povećava apetit i potiče osjećaj gladi), a istovremeno povećava razinu leptina, hormona koji smanjuje apetit.
Pivo
Vino nije jedini alkohol koji možete popiti bez da se zbog toga osjećate loše. Pivo također sadrži tvari koje su dobre za naše tijelo. Ako ga pijete u ograničenim količinama (znači pivo ili dva maksimalno), u tijelo unosite puno antioksidansa, a sadrži i puno silicija koji je ključna tvar za povećanje mineralne gustoće kostiju.
Tamna čokolada
Flavonoidi u čokoladi pomažu u očuvanju zdravlja srca. Osim toga, tamna čokolada je dobar izvor proteina. Ako odaberete pravu tamnu čokoladu, ne treba vas brinuti količina šećera, a dobivate puno dobrih tvari za vaše zdravlje.
Kečap
Znamo da kečap ima puno šećera, ali u ograničenim količinama ima i neka dobra svojstva. Proizvodi se od kuhane rajčice koja je puna likopena, snažnog antioksidansa koji nas štiti od kardiovaskularnih bolesti. Odaberite organski kečap koji sadrži 60% više likopena u usporedbi s „običnim“ kečapima.
Kokice
Kokice su bogat izvor vlakana i polifenola, antioksidansa koji uništavaju srčane bolesti, pa čak i neke vrste raka. Ako ih pripremite kod kuće bez ulja, imat će malo kalorija i moći ćete bez problema uživati u kokicama uz film.
Odgovori
Ukoliko želite ostaviti komentar, morate se prijaviti.