Neodoljivi čokoladni kolačići prepuni proteina

---

Zasladite se bez grižnje savjesti s ovim neodoljivim čokoladnim kolačićima. Osim što su odličnog okusa, još jedna sjajna stvar je čak 15 grama proteina u jednom kolačiću. Budući da su bez žitarica i s malim udjelom masti, sigurno ćete ih bez problema uklopiti u vašu prehranu.

Sastojci (2 kolačića):

1 jaje

1/3 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka

1/4 šalice proteina od čokolade

2 žlice drobljenih kakao zrna

2 žlice kokosovog brašna

1 žlica kakaa u prahu

1/4 šalice nezaslađenog soka od jabuke

stevia ili neki drugi zaslađivač

1/2 žličice praška za pecivo

1 žličica kokosovog ulja

Priprema:

U posudu stavite sve sastojke i dobro ih promiješajte. Gotovu smjesu ulijte u dvije manje zdjelice za souffle (ili u kalupe za muffine) koje ste prethodno lagano namastili s kokosovim uljem. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite 12-15 minuta. Gotovi kolačići trebaju biti pečeni izvana, ali ostati mekani iznutra.

 

Mljaaac! 🙂