ZDRAVI ČUPAVCI na malo drugačiji način. Kolač koji ćete zavoljeti na prvu!

sastojci za biskvit:

• 3 čaše integralnog brašna
• 1 čaša kuhanog ječma
• 1 čaša mekinja
• 2  praška za pecivo
• 4 čaše čaja od šipka
• 1  šalica mljevenog maka
• 1  šalica grožđica
• 2 žlice mljevenog anisa
• naribana kora 2 limuna
• sok 2 limuna
• 5 žlica meda
• 1/2 čaše ulja

kokos, kokos i još malo kokosa!

priprema:

1. Pomiješamo sve suhe sastojke.
2. Dodamo kuhani ječam i tekuće sastojke.
3. Dobro pomiješamo.
4. Biskvit stavimo na papir za pečenje i pečemo 40 minuta na 170*C u prethodno zagrijanoj pećnici.
5. Ohlađeni kolač režemo na kocke, namočimo čajem s medom i uvaljamo u kokos.