Leća – tajno bildersko oružje

ORUŽJE ZA  MASU: LEĆA

Leća je (ako nije, trebala bi biti) vaše tajno oružje za izgradnju mase.

Samo jedna šalica kuhane leće ima 18 grama proteina i 40 grama sporih ugljikohidrata. Leća je bogat izvor vlakana, a ne sadrži zasićene masnoće te štetni kolesterol. U prilog ovoj mahunarki idu i činjenice što je super-jeftina i ima jako dugi rok trajanja, pa nema razloga da se dogodi da vam ponestane leće u ostavi!

Spremna je nakon 10 minuta kuhanja i odlično se slaže sa smeđom rižom, preko neke zelene salate, kao prilog nekom obroku ili kao juha/varivo. Prednost leće nad drugim mahunarkama je to što se ne mora namakati noć prije, tako da je iznimno zgodna i jednostavna za pripremu.

SAVJET

Caka: kako leća ne bi teško pala na želudac, nemoj ju ubacivati u hladnu, nego u kipuću vodu.