Kuglice od kikiriki maslaca koje će vas oduševiti

Ako ste ljubitelj kikiriki maslaca, ove kuglice će vam se sigurno svidjeti! S intenzivnim okusom kikirikija i bogatom teksturom, ovaj desert je prava poslastica kojoj nećete moći odoljeti. Bez obzira želite li ih pripremiti za posebnu prigodu ili jednostavno uživati nakon glavnog obroka, ovaj jednostavan recept zasigurno ćete ponoviti.

Kombinacija kikiriki maslaca, meda, mljevenog lana i malo vanilije stvara savršenu ravnotežu slatkoće i bogatog okusa. Ove kuglice također su izvor energije jer kikiriki maslac sadrži zdrave masti i proteine.

Sastojci:

400 grama zobenih pahuljica

200 grama kokosovog brašna

100 grama čokoladnih kapljica

2 jušne žlice chia sjemenki

2 jušne žlice mljevenog lana

1/2 čajne žličice mljevenog cimeta

1/4 čajne žličice soli

250 grama maslaca od kikirikija

85 grama meda

1/2 čajne žličice ekstrakt vanilije

2 jušne žlice zobenog mlijeka

Priprema:

Veliki lim za pečenje obložite papirom za pečenje. U velikoj zdjeli promiješajte zobene pahuljice, čokoladne kapljice, kokos, chiu, lan, cimet i sol dok ne dobijete ujednačenu smjesu. Umiješajte maslac od kikirikija, med i vaniliju. Smjesa ne smije biti previše rijetka nego bi trebala biti malo mrvičasta. Ako je previše suha, postepeno dodajte malo zobenog mlijeko.

Napravite manje kuglice te ih posložite po limu za pečenje. Stavite na hlađenje 30 minuta.

Dobar tek! 😊