Ako vam se jede slatko, ali pazite na svoju liniju, isprobajte ovaj recept za fit proteinske pločice s okusom naranče! Ovaj zdravi desert sadrži zobeno brašno i čokoladu bez šećera, zbog čega se možete počastiti za dobro odrađeni trening bez straha od debljanja i grižnje savjesti.
Sve što trebate je izvaditi blender i jednu posudu, a uz pripremu koja traje samo nekoliko minuta, trebate odvojiti još otprilike pola sata da se vaša poslastica dobro ohladi i očvrsne u hladnjaku. Zahvaljujući zobenim pahuljicama i whey proteinu, ovaj će vas desert opskrbiti proteinima koji su važni za povećanje mišićne mase, a može vam poslužiti i kao post-workout obrok kada želite ubrzati oporavak nakon treninga.
Sastojci:
100 g zobenih pahuljica (izblendanih u brašno)
50 g kokosa u prahu
5 ml napitka od badema
100 g whey proteina
1 naranča (izblendana)
50 g tamne čokolade
Priprema:
- U posudi pomiješajte zobeno brašno, whey, kokos i izblendanu naranču.
- Dodajte malo napitka od badema i sve promiješajte rukama. Nastavite miješati sve dok konzistencija ne podsjeća na tijesto za kruh. Pritom pripazite da ne dodajete previše tekućine.
- Nakon što dobijete željenu debljinu, oblikujte smjesu u nekoliko pločica i stavite ih na tanjur koji je prekriven papirom koji ne propušta masnoću.
- Kada pokušavate oblikovati pločice, prvo namočite ruke vodom jer to sprječava da se smjesa lijepi za vaše ruke.
- Nakon što oblikujete pločice, zagrijte tamnu čokoladu, a zatim premažite proteinske pločice otopljenom čokoladom. Stavite ih u hladnjak na 30 minuta da se stvrdnu.
U slast! 😊