Povrh toga što su jedan od najdjelotvornijih dodataka za povećanje mišinog tkiva, BCAA odgađaju osjećaj umora, podržavaju fokus na snagu i mentalnu sposobnost te čak potiču gubitak masnih naslaga. Saznajte detalje!
Aminokiseline razgranatog lanca ili BCAA zapravo su esencijalne aminokiseline leucin, izoleucin i valin. S gledišta kemijske strukture, svaka od ovih aminokiselina ima razdvojene izdanke što izgleda kao ogranak. Eto kako su i dobile ime (branched-chain amino acids). Ako bi bile imenovane po tome što čine u tijelu, zvale bi se IAK – izvanredne aminokiseline!
Vjerojatno ste čuli da BCAA podupire rast mišića. To nije glupost. Zapravo, studija koja je prezentirana 2009. na godišnjem sastanku International Society of Sports Nutrition došla je do zaključka da su trenirani dizači koji uzimaju BCAA dodatke prije i poslije treninga tijekom 8 tjedana stekli dvostruko veće mišiće i snagu nego oni koji su uzimali whey protein shake bez dodatka BCAA. Ali dobrobiti ovih triju jednostavnih aminokiselina idu mnogo dalje od samog rasta mišića. Idemo se zadubiti u znanost važnih učinkovitih dodataka!
Prijavite se i pročitajte više! :)
Stavite reference na studije koje se spominju… BCAA imaju svojih prednosti, ali:
– leucin je ključan, izoleucin je OK, a o valinu se još ništa ne zna
– BCAA je jednako učinkovit kada ga koristimo kroz prehranu, a ne kroz prah i tablete. 170 g pilećih prsa ima 36 g proteina, 6.6g BCAA. Slične su vrijednosti i za govedinu, tunu i lososa. Čak i jedno jaje sadrži 1.3 g BCAA. 170 grama suho prženih kikirikija sadrži 6.8g BCAA!
– istraživanja koja spominjete obično uključuju subjekte koji imaju smanjen udio proteina u prehrani (npr. ovi pro hrvači koji na 70 kg težine unose samo 80 grama proteina a trebali bi barem 140 grama) ili su sponzorirani (poznati deal Scivationa, J. Stoppania i njihov zaključak da je korištenje BCAA tijekom treninga: “…resulted in a whopping 9 lbs of muscle growth and 2% reduction in body fat in just 8 weeks…in strength-trained men with at least two years of weightlifting experience…who were eating 2.2 – 2.4 grams of protein per kg of body weight…and were in a calorie surplus”)