Čokoladne zobene pločice od kikiriki maslaca

Slatke i apsolutno neodoljive, čokoladne zobene pločice od kikiriki maslaca savršen su ZDRAVI međuobrok za čiju izradu ne trebate paliti pećnicu. Napravljene su od svih prirodnih sastojaka, BEZ rafiniranog šećera, a bogate su proteinima biljnog porijekla i visokokvalitetnim vlaknima.

Čokoladne zobene štangice od kikiriki maslaca su…

– napravljene od zdravih sastojaka
– pune visokokvalitetnih dijetalnih vlakana koja potiču probavu
– potpomažu mršavljenje i rad probavnog sustava
– bogate proteinima biljnog podrijekla
– ne sadrže rafinirane šećere ni nezdrave masnoće
– bogate su hranjivim sastojcima
– ne sadrže gluten
– savršen međuobrok ili post/pre-workout snack

*** Cijeli blog post pročitajte na Natalie’s Food & Health blogu.

Uživajte!

Vaša, Natalie

—-

SASTOJCI

3 šalice zobenih pahuljica
2 veće zrele banane
3 žlice rižinog sirupa ili meda
4 žlice kikiriki maslaca, bez dodanog šećera i ulja
2 žličice arome vanilije
1 šalica tamne čokolade, 70% i više kakaa s nerafiniranim šećerom**

UPUTE

1. U veću posudu stavite zobene pahuljice. Pola mjere kratko izmeljite u multipraktiku, vratite u posudu i izmiješajte.

2. U odvojenoj posudi viljuškom zgnječite banane. Dodajte sirup (ili med) i ekstrakt vanilije i dobro pomiješajte dok ne dobijete finu glatku smjesu. Umiješajte kikiriki maslac. Smjesu pomiješajte sa zobenim pahuljicama.

3. Protvan 22×22 cm obložite papirom za pečenje. Smjesu zobenih pahuljica ravnomjerno rasporedite na dno protvana i dobro utisnite. Stavite u zamrzivač na 15 minuta.

4. U međuvremenu rastopite tamnu čokoladu na pari ili na štednjaku. Pustite da se malo ohladi pa prelijte preko smjese zobenih pahuljica.

5. Stavite u zamrzivač da se dobro ohladi i stvrdne.

6. Izvadite iz zamrzivača, narežite na pločice i uživajte!

*Za verziju recepta BEZ GLUTENA birajte certificirane proizvode koji ne sadrže gluten.

**Za VEGANSKU verziju koristite tamnu vegansku čokoladu ili napravite preljev od sirovog kakaa i kokos ulja.

Pločice možete držati u zatvorenoj posudi u hladnjaku do tjedan dana. Najbolje ih je spakirati u zip-lock vrećice i držati u zamrzivaču. Prije jela samo ih odledite 10-tak minuta na sobnoj temperaturi.

Kikiriki maslac možete omekšati da bude glađi tako da ga zagrijete u mikrovalnoj ili dodate malo kokos ulja.

Kao mjeru koristila sam šalicu od 240 ml (US cup).

*** Ostale zdrave recepte i savjete za zdrav život pronađite na mom blogu Natalie’s Food & Health