Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Burger trilogija, part 3.

Zadnji, ali ne i manje kvalitetan i ukusan nastavak trilogije o junk-healthy kombinacijama. Kao krunu trilogije o junk foodu, pripremili smo tofu burger, miješanu salatu i bolero sok.

 

Potrebni sastojci:

  • tofu
  • povrće: pomiješate povrće po izboru (mrkva, tikvice i gljive)
  • bolero sok
  • sol ili soja sos

Pripremu za pecivo smo već naučili, ali radi lakšeg snalaženje kliknite ovdje. 🙂

Tofu je sir od sojinog mlijeka, namirnica  koja je nastala prije tisuću godina u Kini, ali i na našim prostorima od davnina je poznata namirnica, pogotovo za vrijeme posta.

 

Priprema tofua

Uz nešto znanja, dobre volje, blender i gazu za cijeđenje možete ga pripremiti i kod kuće. Sam po sebi nije intenzivnog okusa u sirovom obliku, a i mnogi ga kao takvog teško podnose u slučaju osjetljive probave. Tofu je bogat proteinima, kalcijem i vitaminima, a često se spominje kao preporuka ublažavanja hormonalnog poremećaja kod žena koje ulaze u treću dob. Njegov nenametljivi okus odlična je podloga za stvaranje velikog spektra slanih, ali i slatkih jela. U slučaju da ćete sami izrađivati tofu, Food Harmony Vam za soju preporučuje sortu IKA, izuzetno lagana i probavljiva sorta soje, najčešća u uzgoju na našim prostorima.

 

Priprema obroka:

  1. Kod prženja deblje šnite tofua posušite kuhinjskom krpom, uvaljajte u integralno brašno i začine, obavezno dodajte i sol ili soja sos te pržite na malo više ulja.
  2. Na lepinju namažite jače začinjenu tofunezu koju ćete dobiti blendanjem tofu-a s limunovim sokom i chilli papričicama te par kapi tamne soje.
  3. Stavite list salate i posložite prženi tofu.
  4. Poslužite uz puno svježe miješane salate i bolero sok.

stevia

Nepoznato o poznatim namirnicama

Bolero sokovi su sokovi u prahu zaslađeni stevijom s velikim izborom različitih okusa, čak 30tak vrsta. Od jedne kesice dobije se 1,5 litra soka intenzivnog okusa.

Stevia je najslađa biljka na svijetu koja kada se ekstrahira i pretvori u prah koji je po strukturi steviol glikozid, dobiva se slađi 200 do 300 puta od šećera. Stevia ima čak i antikancerogena svojstva te jača imunitet, tako da je čaj od stevije dobro piti za oporavak od gripe ili prehlade. Stevia je najpoznatija kod dentalne higijene jer je poznata kao ubojica karijesa.
harmony_food- logo

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se