---

Ako želite pojesti nešto slatko bez grižnje savjesti, a ne volite provoditi puno vremena u kuhinji, imamo rješenje za vas! Ovaj jednostavan recept od samo 4 sastojka ispunit će očekivanja i najvećih čokoladoljubaca. Recept se sastoji od kakaa, kokosovog ulja, agavinog sirupa i maslaca od badema.

Kakao spada u kategoriju superhrane i iznimno je bogat antioksidansima koji štite vaš organizam od bolesti. Kokosovo ulje čuva naš kardiovaskularni sustav, smanjuje udio kolesterola te zbog velikog udjela lauronske masne kiseline, ima antivirusno i antibakterijsko djelovanje. Agavin sirup je prirodni zaslađivač koji okusom podsjeća na karamelu te ima nizak glikemijski indeks koji praktički ne utječe na razinu šećera u krvi, dok je bademov maslac prirodni izvor zdravih proteina, ugljikohidrata i dobrih masti.

Sastojci (6 muffina):

1/4 šalice kakaa u prahu

1/4 šalice kokosovog ulja

3 žlice agavinog sirupa

2 žlice maslaca od badema

Po želji: nasjeckani bademi, preljev od čokolade

Priprema:

1. Pomiješajte kakao, kokosovo ulje i agavin sirup.

2. Napunite 1/4 kalupa (ili papirnate košarice) za muffine s čokoladnom smjesom, pa stavite kalupe na 5 minuta u zamrzivač da se smjesa stisne.

3. Izvadite muffine iz zamrzivača, na svaki od njih dodajte žličicu maslaca od badema ili posipajte nasjeckanim bademima, a za još bolji okus možete ih preliti bezkaloričnim sirupom od čokolade.

4. Stavite muffine u hladnjak na 30-ak minuta.

 

U slast! 🙂