Povezani članci

Pripremite sami vegetarijanski burger u domaćem pecivu! FAST GOOD VEGE MENU: wasabi burger salata   SASTOJCI ZA PRIPREMU WASABIJA POPEČKA: seitan soja sos wasabi začin glee maslac ili kokos maslac Priprema wasabi popečka: Wasabi je takozvani japanski hren. Ima prepoznatljiv okus hrena, ali pojačan s izvanrednom zelenom bojom. Sameljite seitan i pomiješajte ga sa soja […]

Varivo od raznog povrća trebali bi pojesti barem 1 tjedno!   SASTOJCI: luk ulje povrće ( kelj, kupus, tikvice, paprika,krumpir, mrkva,…) koncentrat rajčice malo integralnog brašna kako bi se varivo zgusnulo ili propasirana krumpir + mrkva voda začini PRIPREMA: Luk sitno sijeckat i dinstat na maslinovom ulju. Dodati povrće isjeckano na kockice i to redom prema […]

Roštilj na vegetarijanski način!   DANAS KUHAMO SLJEDEĆE: seitan ražnjići sa povrćem riža sa povrćem i jajem proljetna rolica SASTOJCI: seitan (pripremite ga sami, uz pomoć našeg recepta) 🙂 soja sos paprika cherry rajčica štapići za ražnjiće riža sezonsko povrće jaje PRIPREMA: Ražnjići: Seitan kojeg ste prethodno marinirali u tamnom jačem soja sosu narežite na kockice […]

SASTOJCI: ljubičasti pire pljeskavica od seitana i heljde špinat ribani celer povrće na pari klice sjemenke lana   PLAVI KRUMPIR Plavi krumpir pruža visoke količine vitamina, proteina i antioksidansa. Za razliku od običnog krumpira, plavi krumpir je bogat antioksidansima, antocijaninima. Ovaj flavonoid se najčešće nalazi u plavim, crvenim i ljubičastim vrstama kao što su razne […]

Ako ste mršavi i potrebno vam je više ugljikohidrata, ovo je idealno varivo za vas!   SASTOJCI: luk krumpir dimljeni seitan maslinovo ulje pasiranom rajčicom lovorov list sol i papar PRIPREMA: Dimljeni seitan za vegan varijantu krumpir gulaša narežite na kockice i lagano zauljite s biranom masnoćom poput maslinovog ulja ili kokos ulja za prženje. […]

Naučite pripremiti grah varivo! 🙂 Ukoliko ste vegetarijanac ili ne, uobičajna domaća rebarca možete zamijeniti sa seitanom! p.s. grah je pun proteina, vlakana i ostalih zdravih hranjivih tvari! 😉   SASTOJCI: Grah trešnjevac luk mrkva seitan ili domaća rebarca maslinovo ulje malo integralnog brašna voda ajvar sol papar i paprika   PRIPREMA: Grah trešnjevac namačite preko noći, […]

Tko je za slane kineske palačinke? 🙂   DANAS OVO PRIPREMAMO: kineske palačinke s povrćem i seitanom ljuta kupus salata proljetna rolica   SASTOJCI: integralno brašno voda kokos maslac povrće (mrkva, kupus, paprika) seitan PRIPREMA palačinki s povrćem: 375 grama integralnog brašna pomiješajte s 225 ml kipuće vode. Dodajte sasvim malo šećera i soli u […]

Leća – odličan izvor biljnog proteina! 🙂 Leća je maleno zrno iz porodice mahunarki porijeklom s Bliskog Istoka. Ovu mahunarku sve više sportaša i bodybuildera ubacuje u svoju prehranu. Leća uz soju, od svog povrća, u sebi ima najveći udjel bjelančevina, čak 26%. Jednostavna je za pripremiti, te izuzetno bogata vlaknima. Leću možete kupiti već […]

Isprobajte neobičan spoj crnih njoki i slatkog umaka od šljiva! SASTOJCI: njoki od crnog ugljena umak od suhih šljiva kuglice od slanutka ribana cikla klice sjemenke suncokreta   PRIPREMA CRNIH NJOKI: neoguljeni krumpir skuhati u manje zasoljene vode istresti integralno brašno od cjelovitog zrna u krug u sredinu dodati skuhani oguljeni krumpir i propasirati ga […]

Napokon nešto na “žlicu”: Varivo od povrća + crne noklice!   PRIPREMITE CRNE NOKLICE: Umutite jaja i posolite. Postepeno dodajte žlicu po žlicu integralnog brašna od cjelovitog zrna uz miješanje vilicom. Omjer da bude na jedno jaje, dvije velike žlice brašna. Pri kraju dodajte vrlo malu dozu crnog ugljena u prahu. Ne više od npr. […]