5 filmova koji će promijeniti vaš pogled na hranu

Pogledajte ovih pet kontroverznih i prilično šokantnih dokumentaraca o hrani koju većina od nas svakodnevno konzumira. Iako velik broj zabrinjavajućih podataka o hrani i njezinoj proizvodnji znamo, i dalje je teško boriti se sa stečenim navikama koje nisu najzdravije.

1. Food, Inc. (2008)

Hrana koju danas jedemo se drastično razlikuje od hrane koju su ljudi konzumirali prije 50 godina. Autor ovog filma tvrdi da je to manje povezano s ljudskim navikama u ponašanju nego što je vezano za poljoprivrednu djelatnost.

Filmom se nastoji informirati na koji način se hrana proizvodi i otkrivaju se zakoni koji su na snazi kako bi zaštitili prehrambenu industriju.

2. Forks Over Knives (2011)

Film “Forks Ove Knives” zagovara biljnu prehranu i osuđuje procesiranu hranu i ulja. Film ima agresivan pristup prema mesnoj i mljekarskoj industriji.
Jedna od glavnih tvrdnji jest da većina degenerativnih bolesti može biti kontrolirana ili poništena odbacivanjem hrane životinjskog podrijetla i prerađene hrane.

3. Sugar Coated (2015)

Ovaj dokumentarac analizira politiku industrije šećera i njezine tvrdnje da ta bijela tvar nije otrovna. Nastoji se postići da ova industrija preuzme odgovornost za rastući broj zdravstvenih problema u Americi.

Koliko je industrija slatkog moćna i opasna govori i izvještaj New York Timesa. U njemu je iznijet podatak da je ona 60-ih godina platila znanstvenike da nijekaju povezanost između šećera i bolesti srca i prebace krivnju na zasićene masnoće.

4. King Corn (2007)

Dva prijatelja odlučuju da će se preseliti iz Bostona u Iowu kako bi se bavili uzgojem kukuruza. Mislite da to zvuči dosadno? Ne baš, s obzirom da je kukuruz velik dio fast-food jela i pakirane hrane. Motivirani dvojac otkriva iz prve ruke ulogu vlade u masovnoj industrijalizaciji industrije kukuruza.

5. Food matters (2008)

Filmom se šalje poruka da nas velika industrijalizacija proizvodnje hrane čini sve bolesnijima. Ugroženi smo s previše kemikalija koje se dodaju u našu hranu s lažnim tvrdnjama poput “zdravo” i “prirodno”.

Redatelji ovog filma bili su inspirani primjerom oca kojem je dijagnosticiran kronični umor, depresija i anksioznost. Kako bi ga natjerali da promjeni navike, intervjuirali su najbolje stručnjake za zdravlje kako bi mu usadili zdrave navike. Ako vas zanima je li došlo do transformacije, morat ćete pogledati film.