Odlučili ste izbaciti iz prehrane sve nezdrave snackove? To je prvi pokazatelj da vam je stalo do vašeg fitness cilja i da ste napravili veliki korak prema naprijed. Ako ste u potrazi za zdravijim alternativama, kao snack prije ili nakon treninga može vam poslužiti pojedino voće i povrće. Većina ovih namirnica sadrži vlakna koja su neophodna hranjiva tvar za mršavljenje jer smanjuju glad i apetit te sprječavaju prejedanje i želju za konzumiranjem nezdravih namirnica. Ovih 5 namirnica biljnog podrijetla mogu vam poslužiti upravo u tu svrhu:
1. Borovnica
Pola šalice borovnica sadrži oko 42 kalorija, što je dovoljno da vam posluži kao snack prije treninga. Borovnice su prava superhrana bogata nutrijentima koji donose brojne dobrobiti za zdravlje, a istovremeno su siromašne kalorijama. Osim što pozitivno utječu na zdravlje mozga, borovnice mogu pomoći organizmu u razgradnji glukoze u krvi. Osim toga, borovnice su bogate vlaknima, ali i kalcijem, magnezijem te vitaminima C, E i K. Borovnice mogu poslužiti kao snack između obroka, ali i kao doručak ako ih kombinirate s jogurtom ili kefirom. Isto tako, možete ih uklopiti u brojne voćne smootieje ili ih iskoristiti kao sastojak za palačinke.
2. Klementina
Jedna klementina sadrži oko 35 kalorija. Ovo voće može vas opskrbiti sa 60% dnevne preporučene doze vitamina C, a uz to sadrži i kalij koji sprječava nastanak upalnih procesa u usnoj šupljini te sprječava ispadanje zubi. Ima vrlo snažan antioksidativni učinak i zbog vitamina B podiže raspoloženje. Klementina je idealan snack zbog svoje prirodne slatkoće, ali i zbog toga što će zahvaljujući njoj spriječiti unos viška kalorija.
3. Krastavci
Jedna šalica krastavaca sadrži oko 16 kalorija. Ovo povrće možete konzumirati kao snack ili ih iskoristiti kao sastojak za salatu. Krastavac je bogat je vitaminima C, K, B1, B5, B7 te kalijem, manganom, bakrom i magnezijem. Ako želite smršavjeti na zdrav način, krastavac je idealna namirnica za vas jer sadrži vlakna i vodu koji stvaraju dugotrajan osjećaj sitosti. Osim toga, ova namirnica pomaže u borbi protiv raka i srčanih bolesti, a djeluje i protuupalno, antibakterijski, antifungalno i antioksidativno.
4. Grejp
Jedan grejp prosječne veličine sadrži oko 40 kalorija. Grejp je izrazito nutritivna i niskokalorična namirnica koja obiluje vitaminom C, a sadrži i vitamine A, B, D, E i K. Popularan je kod mršavljenja i pomaže u borbi protiv raka kože, pluća, dojke, usta, debelog crijeva i želuca. Osim toga, grejp sadrži pektin, odnosno topivi oblik vlakana koji može usporiti nastanak ateroskleroze. Jedna polovica grejpa sadrži otprilike 2 grama vlakna koja smanjuju apetit, zbog čega se koristi kao snack ako vam je cilj smršavjeti.
5. Celer
Jedna velika stabljika celera sadrži oko 9 kalorija. Celer je idealan dodatak za juhu, varivo ili zdravi zeleni smoothie, a stabljike celera mogu poslužiti i kao zdravi hrskavi snack uz humus ili neki drugi umak. Ovo povrće odličan je izvor vlakana, kalcija, magnezija, fosfora, vitamina B, C i K te mnogih drugih mikronutrijenata. Također je idealna namirnica za oporavak nakon treninga jer ublažava upale, pa čak i one kronične koje uzrokuju ozbiljnije bolesti. Isto tako, celer smanjuje razinu kortizola i pomaže u regulaciji krvnog tlaka i kolesterola u krvi, a uz to smanjuje rizik od nastanka raka. Budući da smanjuje želju za slatkim, idealna je namirnica kada ste u procesu mršavljenja ili topljenja masnog tkiva.