Ne moramo se odreći uživanja u slatkom – potrebno je samo pronaći zdraviju alternativu. Kada vas uhvati želja za slatkim, probajte ne pojesti kutiju keksa ili cijelu čokoladu, već pripremite neku zdravu slasticu bez puno rafiniranog šećera. Pritom je važno koristiti visokonutritivne namirnice koje imaju niži glikemijski indeks te nam služe kao zdravi zaslađivači.
U nastavku vam otkrivam mojih top 5 zdravih slastica u kojima možete uživati bez grižnje savjesti.
Čoko-kikiriki kocke
Sastojci:
2 žlice kikiriki maslaca
2 reda Kandit tamne čokolade
cca 4 žlice mješavine sušenog voća i orašastih plodova
1 žličica kokosovog ulja
Priprema:
Na masnom papiru razmažite kikiriki maslac, posipajte ga mješavinom orašastih plodova i sušenog voća (lagano utisnite sastojke u maslac) te na kraju prelijte tamnom čokolaom koju ste otopili s kokosovim uljem.
Stavite u zamrzivač na 30 minuta, zatim narežite na kocke i posipajte s još malo orašastih plodova i sušenog voća.
U omjerima ne trebate previše paziti; svakako će ispasti ukusno 😉
Slatke energetske kuglice
Sastojci:
2 šalice bademovog brašna
1/2 šalice kokosovog brašna
1/2 šalice maslaca od kikirikija
1/2 šalice javorovog sirupa
1.5 žlice rastopljenog kokosovog ulja
1 žlica ekstrakta vanilije
1/3 šalice čokoladnih kapljica
malo soli
Priprema:
Sve sastojke dobro izmiješati i od dobivene smjese napraviti kuglice. Ispadne ih oko 20 komada. Možete ih držati u hladnjaku.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Kad ti se jede nešto slatko a nemaš vremena, e ovo je idealan desert. Znači spreme su za 10 minuta, em ti utaže želju za slatkim, em te napune energijom. Potrebno vam je: 2 šalice bademovog brašna, 1/2 šalice kokosovog brašna, 1/2 šalice masla od kikirikija, 1/2 šalice javorovog sirupa, 1.5 žlice rastopljenog kokosovog ulja, 1 žlice extrakta vanilije, 1/3 šalice čokoladnih kapljica, malo soli. Sve sastojke dobro izmješati u smjesu i napraviti kuglice. Ispadne ih oko 20 komada. Možete ih držati u frižideru. Dobar tek! Tagirajte nekog kome bi se svidjele #zdraviifitreceptibytina #healthyfood #zdravikolaci #jedizdravo #coconutflower #kokosovobrasno #bademovobrasno #fitmum #foodcolors #healthyrecepies #noguiltfood #cookies #nobakingdesserts #foodlover#instafood #foodphoto #foodinspiration
Objavu dijeli Zdravi I Fit – Recepti By Tina (@zdravi_i_fit_recepti_by_tina) Vel 12, 2020 u 4:32 PST
Šareni duo
Sastojci:
1 avokado
40 g whey proteina od kokosa
150 ml mlijeka od kokosa ili badema
2 žlice smrznutih borovnica.
Recept:
U blenderu dobro izmiksati avokado, whey i mlijeko.
Izvadite polovicu kreme, a u preostali dio dodajte borovnice i ponovno izmiksajte.
Naizmjenično u čaši slažite kremu od kokosa, pa kremu od borovnica.
Prilikom serviranja na vrh možete dodati borovnice.
Proso u slatkom izdanju
Sastojci (4-5 zdjelica):
1 šalica prosa (300 ml)
1 šalica bademovog mlijeka
2 šalice vode
60 g tamne čokolade
3 žlice kakaa
6 datulja
3 žlice javorovog sirupa
2 žlice kokosovog ulja
par kapi ekstrakta vanilije
Priprema:
Proso prvo dobro isprati u vodi pa kuhati u uzavreloj mješavini vode i mlijeka. Odmah na početku dodajte i datulje (možete ih zamijeniti s malo više javorovog sirupa).
Kuhati cca 30 minuta; po potrebi dodavati vodu.
Na samom kraju dodati kakao i čokoladu da se rastope.
Kad se proso malo rashladi, staviti smjesu u blender, dodati ostale sastojke i miksati dok se ne napravi puding.
Po želji možete dodati i malo soka bez naranče. Ja sam ovaj put kao dodatak koristila sušene maline, mljevene orahe i kokos.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Jedan jaaaako fini i zdravi desert za male i velike. Može se raditi sa raznim dodacima, a glavni sastojak je proso. Proso je bezglutenska žitarica, koja je lako probavljiva, bogata vlaknima i vitaminom B. Potrebno vam je : 1 šalica prosa (300 ml), 1 šalica bademovog mlijeka, 2 šalice vode, 60 g tamne cokolade, 3 žlice kaka, 6 datulja, 3 žlice javorovog sirupa, 2 žlice kokosovog ulja, par kapi ekstrakt vanilije. Recept: Proso dobro isprati u vodi, te kuhati u vodi i mlijeku koje je uzavrelo.Odmah dok se kuha dodati datulje. Ukoliko ih nemate, samo stavite vise javorovog sirupa. Kuhati cca 30 minuta te po potrebi dodavati vodu. Na samom kraju dodati kakao i čokoladu da se rastopi. Kad se proso malo rashladi staviti u blender, dodati ostale sastojke i miksati dok se ne napravi puding. Možete dodati i sok od naranče bude jako fino. Ja sam ovaj put bez. Ukrasila sam sušenim malinama, mljevenim orasima i kokosom. Ispadne vam jedno 4 do 5 ovakvih zdjelica. Dobar tek! #proso #bezglutena #zdravidesert#recepti #zdravirecepti #zdraviifitreceptibytina #healthyfood #healthyrecipes #zdravireceptizabebe #foodporn #foodphotography #instafood #foodstagram #foodie_features #foodinfluencer #makeitdifferent #goodfood #chocolate
Objavu dijeli Zdravi I Fit – Recepti By Tina (@zdravi_i_fit_recepti_by_tina) Sij 24, 2020 u 8:25 PST
Bezglutenski muffini
Sastojci (8 komada):
170 g mljevenih lješnjaka
2 jaja
25 g kakao praha
40 g kokosovog brašna
1 žličica praška za pecivo
2 žlice meda
100 ml soka od naranče
2 reda Kandit tamne čokolade sa narančom + 2 reda čokolade za preljev
1 žličica kokosovog ulja
Priprema:
Pomiješati posebno suhe sastojke, posebno mokre. Zatim sve zajedno pomiješati i dodati nasjeckanu tamnu čokoladu.
Raspodijeliti smjesu u kalupe za muffine i peći cca 25 minuta na 170 stupnjeva.
Pustite muffine da se ohlade.
Rastopite čokoladu s kokosovim uljem pa prelijte muffine.
Po želji na vrh dodajte nasjeckane lješnjake.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Dobro ljutro narode, jeste se naspavali? Isto je lijepo kad ne zvoni budilica ujutro rano jel da? Evo uz kavicu jedan bezglutenski kolačić. Treba vam- za 8 muffina: 170 g. mljevenih lješnjaka, 2 jaja, 25 g kakao praha, 40 g kokosovog brašna, 1 žličica praška za pecivo, 2 žlice meda, 100 ml soka od naranče, 2 štange čokolade sa narančom + 2 štange za preljev 1 žličica kokosovog ulja. Pomiješati suhe sastojke, te odvojeno mokre. Zatim sve zajedno pomiješati i dodati sjeckanu čokoladu. Staviti u kalupe za muffine i peci cca 25 minuta na 170 stupnjeva . Kad se ohlade, rastopiti čokoladu sa kokosovim uljem i preliti. Posuti sa malo sjeckanih lješnjaka. Dobar tek! P.S. Čokolada Kandit je savršena ima 85% kaka, zaslađena je stevijom i ima okus naranče . Naručujem je online preko @polleosport.hr . #jedizdravo #gluteenfree #lionsfightback #bezlaktoze #laktosefrei #laktosefree #zdravimuffini #jaffacakes #healthyfood #fitnessfood##stayfit #zdravahrana#foodlover #kanditcokolada #polleosport #fitmum #instafood #foodinspiration #healthydessert #chocolate #zdraviifitreceptibytina
Objavu dijeli Zdravi I Fit – Recepti By Tina (@zdravi_i_fit_recepti_by_tina) Ožu 26, 2020 u 2:02 PDT