Videorecept za proteinski tiramisu
Odlučili ste skinuti koji kilogram, ali ne možete odoljeti desertu poslije ručka? Nema problema. Donosimo vam recept za odličan proteinski tiramisu.
Zob je izvrstan izvor zdravih ugljikohidrata, a whey će vam osigurati proteine koji su od izuzetno velike važnosti za svakodnevni život i očuvanje zdravlja. Dakle, s ovim desertom sigurno nećete pogriješiti!
Sastojci:
5 mjerica Instant oatsa
1 jaje
2 mjerice whey proteina od čokolade
1 žličica sode bikarbone
250 ml mlijeka
šalica kave
2 mjerice proteina od vanilije
200g posnog sira
vanilla flavdrops
Priprema:
U zdjeli pomiješati 5 mjerica Instant oatsa, 1 jaje, 2 mjerice whey proteina od čokolade, 1 žličicu sode bikarbone i 250ml mlijeka. Miješati dok se ne dobije kompaktna smjesa, zatim izliti u kalup i staviti da se peče 10 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva. Nakon toga izvaditi i natopiti kavom. Čašom izdubiti natopljeni biskvit. U posebnu zdjelu staviti dvije mjerice proteina od vanilije, 200g posnog sira i nekoliko kapljica vanilla flavdropsa te dobro umiješati. Poslužiti u čaši tako da se stavlja sloj biskvita natopljenog kavom, sloj smjese s posnim sirom sve do vrha čaše.