Varivo: gulaš od krumpira
Ako ste mršavi i potrebno vam je više ugljikohidrata, ovo je idealno varivo za vas!
SASTOJCI:
- luk
- krumpir
- dimljeni seitan
- maslinovo ulje
- pasiranom rajčicom
- lovorov list
- sol i papar
PRIPREMA:
- Dimljeni seitan za vegan varijantu krumpir gulaša narežite na kockice i lagano zauljite s biranom masnoćom poput maslinovog ulja ili kokos ulja za prženje.
- Luk usitniti i zajedno s dimljenim seitanom pirjati dok meso ili seitan ne budu dovršeni.
- Dolijevati vode po potrebi.
- Dodati i lovorov list, sol i papar.
- Podlijevati vodom i promiješati s vremena na vrijeme. Kada je prvi dio namirnica kuhan, dodati mrkvu i krumpir narezane na kockice, podliti s pasiranom rajčicom i vodom dok ne ispunimo ¾ zdjele.
- Sve zajedno kuhati dok mrkva i krumpir skroz ne omekšaju.
Premium
