Puding od čokolade i banane

Kada vas uhvati krizni trenutak želje za slatkim, sigurno vam odmah na pamet padaju najjednostavnija, brza rješenja ili bolje rečeno čokoladice, keksi i kolači iz obližnje trgovine. No, zašto za promjenu ne biste sami pripremili zdraviju varijantu deserta koji nije nimalo zahtjevan.

Ovaj ukusan recept osvojit će vaše nepce. Puding koji se sastoji od kakao praha, bademovog mlijeka i banane – izvrsna je opcija za sve sladokusce koji su kratki s vremenom i nemaju previše inspiracije za kuhanje.

Zdrave chia sjemenke upotpunit će recept i koristiti vašem organizmu. One su bogate vlaknima koja su važna za našu probavu, antioksidantima i bjelančevinama visoke kvalitete.

Sastojci

1 žlica kakao praha

1 žlica kokosovog ulja

2,5 dl bademovog mlijeka

1 banana

4 žlice chia sjemenki

Upute

1. Bademovo mlijeko i kokosovo ulje zagrijte na laganoj vatri.

2. Mikserom pomiješajte bademovo mlijeko, kokosovo ulje, kakao i bananu.

3. U posudu stavite dobivenu smjesu i unutra dodajte chia sjemenke. Stavite u hladnjak i ostavite 15-tak minuta da sjemenke nabubre. Povremeno promiješajte.

4. Ukrasite puding s narezanim kolutićima banana i naribanom čokoladom.