Proteinski Snickers

Tko ne voli slatko i Snickers čokoladice? Ovdje smo pokušali napraviti domaću, sportsku aternativu popularnoj čokoladici. Probajte i javite nam kako vam je ispalo!

1 pločica jednaka je veličini pola originalne Snickers čokoladice, ali sastav čine samo zdravi sastojci.

Sastojci (za 10 Snickers pločica):

Za pločice:

• 100 g kikiriki maslaca
• 50 g proteinskog praha (preporučamo kazein s okusom vanilije ili čokolade, ali možete upotrijebiti bilo koji okus)
• 10 g kakao praha (5 g ako se koriste proteini s okusom čokolade)
• 200 g malomasnog grčkog jogurta (ali može i malomasni obični jogurt, a čak i malomasno mlijeko)
• 20 g smrvljenih kikirikija (malo veći komadi)

Čokoladni preljev:

• 80 g čokolade sa 85% kakaa
• 20 ml kokosovog ulja
• zaslađivač (stevija)

Upute za pripremu:

Za pločice:

• Pomiješajte sve sastojke u posudi (možete birati hoćete li ćete smrvljene komadiće kikirikija staviti u smjesu ili ćete ih posipati kasnije po vrhu, a možete i oboje)
• Podijelite smjesu na 10 jednakih dijelova i pokušajte oblikovati pločice.

Za čokoladni preljev:

• Razlomite čokoladu na komadiće.
• Na laganoj vatri zagrijte kokosovo ulje i dodajte čokoladu.
• Neprestano miješajte dok se čokolada potpuno ne rastopi.
• Umočite pločice u čokoladu i ostavite da se ohlade
• Možete ih staviti kratko u hladnjak da se stisnu

Hranidbene vrijednosti jedne pločice (bez čokoladnog preljeva):

• Energija: 95 kcal
• Proteini: 9.5 g
• Ugljikohidrati: 2 g (od toga šećeri 1 g)
• Masti: 5.5 g (od toga zasićene 1 g)
• Vlakna: 1 g

Hranidbene vrijednosti jedne pločice (s čokoladnim preljevom):

• Energija: 153 kcal
• Proteini: 10.2 g
• Ugljikohidrati: 3.5 g (od toga šećeri 2 g)
• Masti: 11.3 g (od toga zasićene 5.3 g = dobre masti iz kokosovog ulja)
• Vlakna: 1.7 g