Prehrana
Istina o Hrani - Intervju sa Dr. Jonny Bowdenom
Stvarno ne znam da li ishrana predstavlja 50, 70 ili 99.9 posto bodibildinga, ali ono što znam je da ignorirate li je, sigurno nećete ostvariti željeni cilj. Jedna od najboljih knjiga o ishrani koju sam ikada pročitao, zove se "The 150 Healthiest Foods on Earth",...
Novosti o D-vitaminu
Dok uživamo obasjani suncem u preostalim danima ljeta, važno je shvatiti važnost duljeg izlaganja suncu kako bi sintetizirali dovoljno vitamina D. Dolazi rujan i sunce je niže na obzorju tijekom dana, što znači da se osobe bijele puti trebaju izlagati sunčevim zrakama dulje od...
Nove spoznaje o selenu i prevenciji raka prostate!
Selen je poznat kao jedan od najpopularnijih antioksidanata koji ima reputaciju borca protiv tumorskih oboljenja i raka, posebice raka prostate. Već dulje vrijeme znanstvenici postavljaju pitanje da li nam suplementarno uzimanje određenih antioksidanata može i naškoditi.
Umjereni ugljikohidrati za bodibildere - evo zašto!
U svrhu povećanja glikogena u jetri i mišićima, sportski nutricionisti bilderima i dizačima utega često savjetuju unošenje velikih količina ugljikohidrata. Glikogen je tip složenog ugljikohidrata koji je usladišten u jetri i mišićima i primarno je gorivo za anaerobne vježbe kao što su...
Popis 10 naj (i najmanje) toksičnog voća i povrća
Konvencionalno uzgojene breskve, jabuke i zelena salata marinirane su u toksičnom koktelu pesticida, koji dokazano imaju negativne posljedice na ljudsko zdravlje. Vrtoglavica, glavobolja, razne vrste osipa, povećana toksičnost jetre, pa sve do raka spadaju u njih.
Lecitin
Dodatak lecitina prehrani sportaša može spriječiti smanjenje količine lecitina u organizmu pri velikim psiho-fizičkim naporima, ubrzati sagorjevanje masnih kiselina kao pogonskog goriva, pomoći boljoj koncentraciji i bržem učenju i djelovati zaštitno na stanice, osobito jetre, te zaštititi krvne žile...
Cink - malo ali moćno
U tijelu odrasla čovjeka nalazi se oko dva kilograma metala, od čega se oko 2,5 grama odnosi na cink. Preporučljiva dnevna doza: od 9 mg za žene do 11 mg za muškarce. Uravnoteženi unos cinka povećava osjet okusa, poboljšava zdravlje kože i kose, jača reproduktivni sustav i može izoštriti...
Istina o kalciju
Jeste li znali da adekvatan unos kalcija može rezultirati smanjenjem opsega struka? Da kalcij igra ulogu u prevenciji intestinalnih karcinoma? Ili da smanjuje rizik od pojave bubrežnih kamenaca? Kalcij je najzastupljeniji mineral u ljudskom organizmu. Od 1– 1,5 kg kalcija sadržanog...
Poligunovih top 10 pravila za optimalan unos ugljikohidrata
Činjenice za koje još niste čuli! Izbacite žitarice iz ishrane, posebice pšenične proizvode. Ovo je najvažniji princip u vezi unosa ugljikohidrata. Pšenica utiče na povišenu razinu šećera u krvi, baš kao i čisti šećer. Žitarice poput zobi i žita, najčešći su...
Maslac od kikirikija - uradi sam
Izmiksajte sastojke sve dok smjesa ne postane glatka (3-4 minute). Želite li maslac od kikirikija sa komadićima, tada nakon miksanja ubacite 15g usitnjenih prženih kikirikija. Dodajte dovoljno ulja kako bi mješavina bila maziva. Dodajte morsku sol i ponovo nakratko izmiksajte.
Kalij
Kalij je mineralna sol (elektrolit), koji je esencijalan za ravnotežu pH razine u tjelesnim tekućinama. Ima važnu ulogu u reguliranju krvnog tlaka, očuvanju koštane mase, radu živčanog sistema, srca, bubrega, te mišićnih i adrenalnih funkcija. Nizak unos kalija može uzrokovati manjak kalija...
Male tajne proteinske industrije
Proizvodnja nutrijenata od bjelančevina kreće od sirovina. Postojeća, najviše prerađena bjelančevina izolat je i temeljni materijal i čak i on nema maksimalnu koncentraciju-jedva doseže donju granicu 93%. Valja znati da jedan proteinski prašak ima dva stanja; vlaga se može...












