Pizza zalogaji od kvinoje
Jeste li se već upoznali sa kvinojom (quinoa)? Ova super namirnica sa vrlo malo masnoća i bez glutena odlična je alternativa riži ili tijestu. Svakako probajte ove fine i zdrave pizza zalogaje.
Sastojci:
- 2 šalice kuhane kvinoje
- 2 veća jaja
- 1 šalica sjeckanog luka
- 1 šalica narezane mozzarelle
- 2 čajne žličice usitnjenog češnjaka
- Pola šalice sjeckanog svježeg bosiljka
- 1 šalica usitnjene začinjene kobasice po izboru (umjesto kobasice možete koristiti puretinu ili gljive)
- Pola žličice soli
- 1 žličica paprike
- 1 žličica sušenog origana
- Umak za pizzu
Upute za pripremu:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- Zamiješajte sve sastojke zajedno, osim umaka za pizzu.
- Rasporedite smjesu u kalup za muffine – napunite svaku udubinu do vrha (velika žlica) te pritisnite nježno na vrhu.
- Pecite 15 do 20 minuta.
Premium
