Pivo – umjerena konzumacija dobra za zdravlje kostiju!

Ovo je vijest koju sve pivopije žele čuti: Pivo je dobro za zdravlje, ali u umjerenim količinama!

Ono povećava pokretljivost kostiju, ublažava kožne probleme i saveznik je u borbi s bubrežnim kamencima.

Pivo, pogotovo crno, odličan je izbor vlakana i smanjuje razinu lošeg kolesterola u krvi. Također, povećava razinu dobrog kolesterola čime štiti zdravlje srca. Tamno pivo ima 3,5 grama topivih vlakana, ali na dan je potrebno oko pet grama kako bi se razina lošeg kolesterola smanjila za pet posto. Hmelj i slad iz piva također štite srce i opskrbljuju ga antiokisdansima. Međutim, najviše dobrobiti od piva za srce imaju ljudi u srednjim godinama, otkrila je studija. Osim toga, žene koje piju umjerene količine piva imaju jače kosti, tvrde španjolski znanstvenici nakon studije u kojoj je sudjelovalo 1700 ispitanica prosječne dobi 48 godina.

Nalazi koje je objavio znanstveni časopis Nutrition sugeriraju kako je gustoća kostiju mjerena ultrazvukom bila znatno veća kod žena koje su redovito konzumirale umjerene količine piva, što znači ukupno manje od 280 grama alkohola tjedno.

Istraživači vjeruju da za uočeni pozitivan učinak nije odgovoran alkohol nego fitoestrogeni, hormoni biljnog podrijetla prisutni u pivu. Prema njihovim riječima, važna je umjerena konzumacija piva jer su već ranija istraživanja pokazala da je dnevni unos više od dvije jedinice alkoholnih pića povezan s negativnim utjecajem na zdravlje kostiju.

Pročitajte više o proteinskom pivu.