Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Osvježavajući desert: proteinski paradižot (šnenokle)

Paradižot ili šnenokle su jednostavan i brzi recept koji stiže ravno iz kuhinja naših baka. Iako izvorno austrijska slastica ovaj desert se toliko ustalio u našim kućanstvima da ga smatramo tradicionalnim jelom domaće kuhinje.  Riječ je o slastici sastavljenoj od keksiju, snijegom od bjelanjaka i kakao/čokoladnog praha koji se napravi u manje od pola sata a nakon rashlađivanja od sat dva može poslužiti kao idealno osvježenje ljeti ili pak za zasladiti prijatelje i obitelj tokom zimskih posjeta upotrebljavajući sastojke koji su prisutni u svim našim kućanstvima.

Ovaj zamjenski desert/sladoled  je pravi primjer kako za dobar recept i nije nužno potrebno potrošiti puno novaca niti izgubiti previše vremena za dobivanje deserta od kojeg ćete kasnije lizati prste ili pak osjećati grižnju savjesti zbog pojedene „kalorijske bombe“.  Sve što Vam treba za ovaj recept u originalnoj recepturi su jaja, šećer, vanilin šećer, rum i kakao ili čokolada za kuhanje.

Naravno, mi smo u building-body.com-u uzeli ovu tradicionalnu recepturu i pretvorili ga u pravi calorie-free proteinski desert koji Vam može poslužiti kao idealna zamjena za slatko ili pak kao pravi proteinski (među)obrok tokom dana.

Jednostavan, brz i zdrav desert samo za Vas!!

Sastojci(4 osobe)

6 jaja

20 vrećica Stevie

1 L bademovog/sojinog mlijeka

Mjerica proteina- s okusom vanilije, ako je bez okusa dodati malo ekstrakta vanilije

15- 20 Zobenih keksiju / proteinskih keksiju  po našoj recepturi

Malo ruma

Kakao u prahu

Čokoladni preljev

Prstohvat himalajske  soli

Limunova kora

Priprema

Za početak lagano zakuhajte mlijeko i odvojite žumanjke od bjelanjaka i stavite u dvije odvojene posude. U smjesu sa bjelancima dodajte tri vrećice stevie,malo soli  i dobro izmiksajte dok ne dobijete strukturu nalik snježnoj. U posudu sa žumanjcima  dodajte šest vrećica stevie, također malo soli, limunove kore i mjericu proteina i  izmiksajte.

U još jednu posudu stavite kekse namočene u rum sa naribanom limunovom korom i ekstraktom vanilije. Ako ih slažete u čašu onda svakom razlomite po jedan keks u dnu čaše i napravite isto .

U kipuće mlijeko dodajte „snijeg“ i kratko ga kuhajte i preokrenite jednom da naraste sa svih strana. Bjelanjke skidate onoga trenutka kad vam se učini da će sve iskipjeti iz posude. Nakon micanja bjelanjaka dodajte par žlica mlijeka u smjesu sa žumanjcima, miješajte 2-3 minute i tu smjesu stavite u kipuće mlijeko dok se sve ne zgusne. Posložene kekse prelijte sa dvije smjese i pospite sa kakaovim prahom i stavite u hladnjak na par sati. Po želji nadodajte i malo čokoladnog preljeva i vaš desert je gotov. Dobar tek !!

 

 

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se