Mislavove žute kocke

Još jedna verzija pripreme posnog sira ala Miceps! 😉

Umjereno ugljikohidratno i nemasno jelo, jednostavno i brzo. Visok unos bjelančevina dolazi iz posnog sira koji nećete ni primijetiti! Ove kocke su dobre tople i hladne tako da ih možete nositi sa sobom kao “obrok to-go”.

Sastojci:

• 500 g posnog sira
• 2 jaja
• 60 g (pola šalice) kukuruzne krupice
• prašak za pecivo

Prvo se jaja u posudi “istuku” pa se dodaje sve ostalo i dobro izmiješa dok se ne sjedini. Posoliti i začiniti po želji.

Kao što sam rekao ovo je osnovno. Vi se kasnije možete igrati s ostalim namirnicama, kako s povrćem tako i s voćem, jer je okus jela poprilično neutralan.

Smjesa se izlije u posudu za pečenje i peče se oko 20-25 min na 200°C, odnosno dok ne dobije ovakvu žuto-smeđu boju. Dobro je staviti posudu na donju trećinu pećnice.

Veličinu i broj kriški odredite sami, a ja sam si stavio i žlicu jogurta za veselje. 🙂

Hranjiva vrijednost:

• Kcal: 668
• Proteini: 75 g
• Ugljikohidrati: 56 g
• Masti: 16 g