Kofein koji obara s nogu

Htio bih vam ispričati nekoliko stvari o kofeinu. Kofein nije nešto poput leucina. Kofein nije teško i komplicirano nabaviti i uz to nije ni skup. Kofeinu ne morate kupovati poklone i pića, ne morate mu/joj upoznavati obitelj niti ćete s prvog spoja odlaziti nezadovoljni. Nedavno se odvijala borba u mokrim majicama između leucina i kofeina, gdje je kofein, naravno, uzeo pobjedničko mjesto. Od tog trenutka poznat je kao stimulans.

Zbog čega je kofein toliko snažan? Zato što stimulira središnji živčani sustav i utječe izravno na rad mišića. Njegovi efekti koji utječu na poboljšanje performansi nisu zapravo toliko važni za bodibildere, zato što se učinkovitost kofeina općenito smanjuje za aktivnosti čije je trajanje kratkog vijeka s poprilično minimalnom ergogenskom funkcijom za isključivo anaerobne aktivnosti.
U svakom slučaju, privremena povećanja u sveukupnom performansu ionako nisu važna za bodibildere, osim ako ne rezultiraju većim napretkom nakon treniranja. Uloga i korištenje kofeina kao pomoćnika u sagorijevanju masnoća je uglavnom precijenjena. Da, on inducira termogenezu, oksidiranje masnoća i lipolizu te povećava omjer i brzinu vašeg metabolizma, ali samo za 3 do 11% i to samo na nekoliko sati – za toliko minimalni učinak potrebno je nekoliko stotina miligrama. Mrežni učinak bilo koje razumljive količine konzumiranja kofeina generalno sadrži manje od 100 kalorija po danu. Što je još važnije, razvijate toleranciju na njegove efekte. Zbog toga nije iznenađujuće da, u kontroliranim dugoročnim ispitivanjima, konzumacija kofeina ne utječe ili ima zanemariv učinak (nešto bolji od placeba) na sagorijevanje masnoća u tijelu. Neki izvještaji i istraživanja na temu nekontroliranog unosa hrane pokazuju kako kofein utječe na smanjivanje apetita, što kod ljudi rezultira manjim sveukupnim unosom hrane. Ti rezultati nisu prisutni zbog činjenice da kofein zapravo pomaže u procesu sagorijevanja masnoća.

Unatoč intuiciji, najbolji način za uzimanje kofeina nije u tekućem stanju. Uzimanje kofeina kao dodatka prehrani je, iz nekog razloga, puno učinkovitije u anhidriranoj formi (prah/kapsule), nego u obliku u kojem se kofein najčešće konzumira – razgrađen u vodi poput kave.

Glavna atrakcija kofeina je psihološka. Jednostavno je toliko uzbudljiv. Kofein se bori s osjećajem umora i efektima deprivacije sna, smanjuje količinu potrebnog naprezanja, povećava prag boli te, za neke zadatke, čak poboljšava kognitivne funkcije iznad uobičajenih razina. Isto tako, poništava negativne učinke na mišiće i živčani sustav nakon treniranja – generalno je koristan za vaš cjelokupni bioritam.

U kombinaciji s činjenicom da je kofein vrlo jeftin – možete ga nabaviti za nekoliko desetaka kuna i nema nikakvog zakona koji ga ograničava, za razliku od većine drugih psiho-aktivnih droga te vrste. Mnogi ljudi uživaju u njemu na dnevnoj bazi. Ne bih htio kvariti zabavu i uzbuđenje, ali ima još nešto što morate znati o kofeinu.

On je psihički nestabilan. Ali ne možete svaljivati krivnju na njega zbog toga. Kofein je najraširenija i najčešće zlostavljana psiho-aktivna droga na svijetu, sve otkad je otkriven negdje u 9. stoljeću. Ne kažem da je kraljevski psihotičan, poput heroina, zato što akutna toksičnost zahtijeva nekoliko grama čistog kofeina i makar 5 grama može biti smrtonosno, čak i lagana konzumacija kofeina može stvoriti značajnu toleranciju, nuspojave i čežnju za još.

Na količini od 750 miligrama dnevno, tolerancija je potpuna, što znači da kofein prestaje pružati bilo kakve beneficije. Manje doze induciraju djelomičnu toleranciju, ali nuspojave se obično pojavljuju već na oko 200 miligrama dnevno, uključujući povećanu anksioznost. Poremećaji u spavanju su također vrlo česti, zato što kofein djeluje kroz 5 sati, što znači da jača šalica kave (oko 120 miligrama) koju popijemo 10 sati prije spavanja, još uvijek ostavlja oko 30 miligrama aktivnog kofeina u našem tijelu. Ljudi ne osjećaju te efekte na taj način, zato što je ljudska fiziologija postavljena tako da detektira samo razlike u našem mentalnom stanju i generalno je loše opremljena za detektiranje absoluta. Zbog te činjenice vi mislite da kofein djeluje samo kada se njegovi efekti još akumuliraju, što traje od 30 do 90 minuta te mislite da njegovo djelovanje prestaje, dok je ono tek prošlo svoj vrhunac.

Lagana ovisnost javlja se već s malom dozom od 100 miligrama dnevno. To je samo jedna uobičajena šalica kave. Jedno istraživanje (Field i suradnici, 2003) pokazalo je da apstiniranje od samo 41 miligrama dnevno u razdoblju od 30 sati uzrokuje smanjivanje dotoka krvi u neke dijelove mozga za 19 do 23%. Najčešći simptomi ovisnosti su glavobolja, osjećaj umora, smanjena energija i aktivnost, smanjena budnost i oprez, malaksalost, nezadovoljstvo, depresija, problemi s koncentracijom i razdražljivost.
Ovisnost i želja za još mnogo su češći nego što većina ljudi misli. Mnogi pojedinci pretpostavljaju da su legalne droge potpuno sigurne te ovisnost i želju za još asociraju isključivo s ilegalnim drogama, unatoč tome što nema gotovo nikakve poveznice između toksičnosti i izazivanja ovisnosti različitih droga i njihovog legalnog statusa. Ovisnost o kofeinu je izrazito česta. Zapravo, mnoga istraživanja su precijenila pozitivne učinke kofeina, zato što nisu isključivala stalne korisnike kofeina. To znači da su sudionici u istraživanju bili ovisni i imali normalnu želju za još tijekom samog istraživanja te su takozvani pozitivni efekti zapravo bili samo zadovoljavanje nečije ovisnosti. U slučaju da su vaši treninzi manje aktivni i uspješni bez određenog stimulansa, najvjerojatnije ste postali ovisni. Ovisnost i izuzeće stimulansa za još također izazivaju ukočenost mišića i slabost.

Ozbiljnost i trajanje izuzeća od stimulansa ovisi o dozi, ali u većini slučajeva dovoljno je apstinirati tri dana i najgora faza je prošla – nakon toga još 6 dana i riješili ste se ovisnosti. Nakon toga bit ćete ugodno iznenađeni koliko dobro se možete osjećati nakon konzumiranja samo 100 miligrama na prazan želudac.

Presuda kofeinu

Kofein je sjajan materijal za provesti s njim jednu noć, uz to je i jeftin, ali nemojte ulaziti u ozbiljan odnos s njim. Isisat će život iz vas. Ako ste trenutno u ozbiljnom odnosu, prekinite ga. Nazovite ga opet nakon 9 dana i osigurajte da taj put ne uzimate više od 100 miligrama dnevno, ako je moguće u obliku praška ili kapsule.