Mjesto koje ujedinjuje sve ljubitelje sporta

Kiseli kupus – zimski superfood

U hladnijim mjesecima kiseli kupus češće pronađe mjesto na našem jelovniku. Naše bake jako dobro znaju zašto je ovo jelo tako zdravo. A znate li vi? Kiseli kupus ima puno ljekovitih svojstava. Trebamo ga redovito  jesti, osobito zimi, kada nas napadaju razni virusi i bakterije. Jedno od mnogih dobrih svojstava kiselog kupusa je njegovo bogatstvo vitaminom C, koji preventivno jača imunološki sustav. U 100 grama kiselog kupusa nalazi se čak 20 mg vitamina C. Tu su još i vitamin A, folna kiselina, magnezij, željezo, fosfor, kalcij, kalij, natrij, vlakna i proteini.

Za razliku od svježeg kupusa, kiseli kupus sadrži probiotike, bakterije koje poboljšavaju zdravlje vašeg probavnog sustava, pomažu u liječenju raznih bolesti crijevne flore i  korisne su za zdravlje želuca i crijeva. Dakle, to je izvrsna hrana za naš metabolizam. Također pomaže u eliminaciji štetnih tvari iz organizma i regenerira jetru.

Osim što se konzumira kao hrana, kiseli kupus se može koristiti i za liječenje rana i opeklina. Dobar je i za reumatske probleme, začepljene vene i kod alergijskih reakcija.

Kiseli kupus i gubitak tjelesne masti

Nema dokaza da ćete izgubiti suvišne kilograme ako jedete kiseli kupus, ali… Kiseli kupus je hrana koja će vas zasititi na duže vrijeme, ima malo kalorija i bogat je vlaknima. Probiotici iz kiselog kupusa mogu smanjiti količinu masti koje tijelo apsorbira dok jedete. Prema tome, masti iz hrane neće se “uhvatiti”  na vaš trbuh tako brzo ako jedete kiseli kupus.

Zašto je kiseli kupus tako dobar?

U najvećoj mjeri zbog fermentacije –  bakterije dolaze u kontakt sa šećerima koji su prirodno prisutni u kupusu te se u procesu fermentacije ostvaruju idealni uvjeti za rast dobrih bakterija (probiotika), koji se također mogu naći u jogurtu i kefiru. Probiotici pomažu da hrana bude lakše probavljiva i olakšavaju apsorpciju vitamina i minerala iz hrane.

Redovitom konzumacijom kiselog kupusa vaše tijelo će postati otpornije na viruse i infekcije. Ako se ipak razbolite, ova ukusna zimska namirnica može vam pomoći da se brže oporavite.

POLLEO SPORT

Vidi sve
Elasti Joint, 384 g - Orange
Elasti Joint, 384 g - Orange
49.99
Read more
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
Polleo Sport vreća za boks, 175 cm
169.99
Read more
Melatonin 1mg, 180 tableta
Melatonin 1mg, 180 tableta
19.99
Read more
CLA 1000mg, 60 kapsula
CLA 1000mg, 60 kapsula
16.99
Read more
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
Protein Cookie, 75 g - Double Chocolate
2.99
Read more
BCAA, 250 g
BCAA, 250 g
11.99
-40%
Read more
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
Magnezij 375 mg, 100 kapsula
19.99
Read more
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
100% Whey Gold Standard, 900 g - White Chocolate Raspberry
44.99
Read more
BCAA 1000, 200 kapsula
BCAA 1000, 200 kapsula
29.99
Read more
BCAA 1000, 400 kapsula
BCAA 1000, 400 kapsula
49.99
Read more
Creatine 2500, 200 kapsula
Creatine 2500, 200 kapsula
41.99
Read more
Cink, 15 mg, 100 kapsula
Cink, 15 mg, 100 kapsula
14.99
Read more
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
Zeleni čaj, rinfuza, 500 g
9.99
Read more
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
L-Carnitine Liquid, 25 ml, 20 ampula - Peach
39.99
Read more
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
FlavDrops, 50 ml - Vanilija
6.99
Read more
Creatine, 500 g
Creatine, 500 g
44.99
Read more
L-Glutamine, 600 g
L-Glutamine, 600 g
34.99
Read more
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
Bučica gumirana 4 kg Atleticore
15.99
Read more
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
Vitargo +Electrolyte, vrećica, 70 g
2.99
Read more
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
Vitargo Carboloader, vrećica, 75 g
2.99
Read more

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)

Building Body premium

Pridruži se BB obitelji potpuno besplatno i ostvari razne pogodnosti:

 

pristup premium sadržaju

najnovije vijesti iz svijeta fitnessa

prijava na naš newsletter

ekskluzivni popusti u Polleo Sportu

Registriraj se