Jedete li ovu hranu u krivo vrijeme, mogli bi požaliti!
Kada nas uhvati glad, obično previše ne razbijamo glavu time je li u tome trenutku dobro konzumirati određenu namirnicu koja nam je pri ruci. Samo želimo utažiti glad i uživati u ukusnom obroku. No, ponekad nakon jela imamo neugodan osjećaj kao da obrok koji smo pojeli nije najbolji izbor za naš želudac. Nekada se to događa zbog konzumacije nezdrave masne hrane ili slastica koje su puno šećera, no ponekad je uzrok krivo vrijeme konzumacije određene namirnice.
Svaka namirnica ima svoje vrijeme konzumiranja i ukoliko ih uzimate u pogrešno vrijeme, one mogu naškoditi vašem zdravlju. Kako biste izbjegli moguće probavne tegobe i zaštitili svoj želudac, trebali biste se temeljito informirati o prigodnom vremenu konzumacije određenih namirnica.
Donosimo vam listu namirnica koje se najčešće konzumiraju u pogrešno vrijeme, uz savjet kada bi ih zapravo trebalo uzimati.
Banana
Slatka i bogata dijetalnim vlaknima i vitaminima, banana je jedna od najdražih namirnica svakog bodybuildera. Osim što pomaže u podizanju energije, također i umiruje žgaravicu. No, koje je idealno vrijeme za konzumaciju ovog hranjivog voća? Banane bi trebalo jesti prije treninga ili izlaganja većem fizičkom naporu. Upravo dugotrajna i iscrpljujuća sportska aktivnost zahtijeva obnovu kalijem, koji nadoknađuje iscrpljene tjelesne zalihe te u kratkom roku obnavlja tjelesnu kondiciju.
Budite oprezni, nikako nemojte uzimati bananu na prazan želudac, primjerice ujutro, zato što je puna magnezija te može izazvati želučane tegobe. Naravno, ne morate prestati jesti banane za doručak, ali trebate ih uzimati zajedno sa zdravim mastima, začinima i biljkama koji će neutralizirati kiselost te usporiti metabolizaciju šećera, i tako spriječiti nagli inzulinski skok.
Mlijeko
Većina ljudi koji konzumiraju mlijeko, imaju naviku popiti ga u jutarnjoj kavi ili uz žitarice kao doručak. No, stručnjaci tvrde da ta navika nije najpametnija. Naime, najbolje vrijeme za uzimanje mlijeka je zapravo noć. Mlijeku je potrebno više vremena da se probavi, stoga ga nije dobro piti tijekom dana. Ne biste ga trebali konzumirati uz ostale obroke zato što je teško probavljivo.
Dodatan razlog zašto je mlijeko bolje konzumirati prije spavanja se krije u tome što sadrži bioaktivne peptide koji potiču kvalitetan, opuštajući san. Mlijeko u sebi sadrži i bitnu esencijalnu kiselinu koja izgrađuje serotonin koji je poznat kao hormon sreće. Upravo zato ćete uz šalicu toplog napitka lakše utonuti u san.
Riža
Riža je jedna od najvažnijih namirnica na svijetu, upravo zato što je hranjiva i lako probavljiva. Važan je izvor složenih ugljikohidrata, proteina, biljnih vlakana i vitamina grupe B (integralna riža). I dok bi većina ljudi znala nabrojiti 2-3 vrste riže, postoji preko 8.000 njenih varijanti.
U koje doba dana ju je najbolje jesti? Rižu je najbolje jesti tijekom dana, upravo zato što je tada metabolizam brži nego noću te vam tako ostaje dovoljno vremena da iskoristite ugljikohidrate. Ako ju konzumirate noću, izazvat će nadutost, zbog velike količine škroba.
Citrusi
Ako ste nekad znali popiti sok od naranče ili grejpa prije spavanja, moguće je da ste dobili osjećaj žarenja u želucu. To se naravno dogodilo zato što citrusi sadrže dosta kiseline te mogu izazvati neugodan refluks. Dodatan razlog za izbjegavanje citrusa u kasno doba je taj što bi vas mogli razbuditi zato što sadrže vitamin C. Zato ih radije pokušajte jesti tijekom dana. Zašto biste citruse trebali uvrstiti na vaš jelovnik?
Konzumiranjem naranči, grejpa i limuna smanjuje se rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti i moždanog udara. Zbog male kalorijske vrijednosti citrusi pomažu i u borbi protiv pretilosti koja je velik rizik za nastanak dijabetesa tipa 2. Prehranom je potrebno zadovoljiti dnevni preporučeni unos svježeg voća, koji za žene iznosi jednu i pol do dvije, a za muškarce dvije šalice.
Orašasti plodovi
Osim što su izvrsnog okusa, orašasti plodovi iznimno su zdravi za ljudski organizam. Naime, upravo oni su izvor mnogih potrebnih nutrijenata, odnosno proteina i vitamina koji daju organizmu snagu i poboljšavaju stanje imuniteta.
Ukoliko pojedete 30 grama orašastih plodova za međuobrok, vaše tijelo ćete opskrbiti potrebnim omega-3 masnim kiselinama koje reguliraju krvni tlak, održavaju elasticitet krvnih žila i blagotvorno djeluju na pluća. No, ako ih jedete prije spavanja, radite pogrešku. Naime, orašasti plodovi su puni masti i kalorija, pa bi konzumacija u kasnim večernjim satima mogla pridonijeti debljanju.
Crveno meso
Meso je dobar izvor raznih vitamina B grupe koji igraju važnu ulogu u formiranju tkiva, proizvodnji crvenih krvnih stanica i živčanog sustava. Cink koji sadrži, igra važnu ulogu u pravilnom radu imunološkog sustava, a magnezij pomaže u formiranju kostiju i oslobađanju energije iz mišića. Upravo zato biste ga trebali uvrstiti na vaš jelovnik, pazeći pritom u koje vrijeme ga je prigodno konzumirati.
Sočan i dobro začinjen odrezak može biti vrlo primamljiv, no sigurno nije najbolja opcija za utaživanje gladi prije spavanja. Hrana s visokim postotkom proteina poput crvenog mesa, zahtijeva dugotrajan proces probave. Za vaš organizam je neugodno ako se konzumira bez ugljikohidrata, pa je takav tip namirnica bolje izbjegavati prije večernjeg počinka.