Naslovnica Prehrana Nutri savjeti Hrana - što jesti, a što izbjegavati? - 3. dio

Hrana - što jesti, a što izbjegavati? - 3. dio

Loše stvari

Svi povremeno posjetimo Tamnu Stranu hrane, međutim, ako želite biti mišićavi i izrezani, bolje vam je da se klonite „lošeg društva“. U sljedećih nekoliko odlomaka, sastavili smo popis hrane koju trebate izbjegavati ako se namjeravate još pokoji put skinuti u javnosti.

Hrana s visokim udjelom masti i ugljikohidrata

Loše stvariSuvremena prehrana Zapada se sastoji od hrane koja je uglavnom zasićena i masnoćama i ugljikohidratima. U Americi, takva je prehrana dovela do prekomjerne gojaznosti i sve češćih bolesti povezanih upravo s pretjeranom težinom. Više nije nikakva rijetkost vidjeti debele djevojke kako pokazuju piercing sa svojih pupaka u uskim majičicama iz kojih salo umalo da ne eksplodira. Ne samo da se toga ne srame, nego još i naglašavaju svaki dio svoga tijela. Takvo se ludilo mora spriječiti!

Sad, o čemu ono pričamo? Oh, da, o hrani s masnoćama i ugljikohidratima. Jedna mala opaska Johna Berardija: „Jela s visokim sadržajem ugljikohidrata u kombinaciji s vrlo masnim jelima mogu zapravo potpomoći sinergijsko otpuštanje inzulina, što i nije slučaj kada usporedimo i jednu i drugu hranu zasebno. Najgori mogući scenarij predstavlja visoko masna hrana s isto tako velikim udjelom ugljikohidrata. Ne samo da podiže masnoću u krvi, nego i razine šećera i inzulina.“

Onda, koja je to hrana? Nažalost, uglavnom ona ukusna! Osim rijetkih iznimki, najbolje je izbjegavati prženu hranu, pizzu, lazanje, palačinke, punomasno mlijeko, sladolod, kolače, hamburgere, većinu meksičke hrane, većinu kineske hrane i hrpu ostalih, slasnih stvari. Ali, to ste već znali!

No, naša nagrada za „Najlošiju hranu za čovjeka“ ipak odlazi premazanim krafnama koje su u ovoj kategoriji čak nadmašile pomfrit i pileća krilca u Megiju.

Voćni sokovi i gazirana pića

Loše stvariPonavljajte za nama: „Voće je dobro, voćni sokovi loši!“ Evo što o tome kaže gospodin Wilson:

„Prerađeni sokovi su bezvrijedni po meni. Rekao bih vam da ih koristite kao izvor brzih ugljikohidrata poslije treninga, ali postoje i mnogo bolji i efikasniji proizvodi. Međutim, kada se radi o voću, s njim možete puno više profitirati: brzo zasićuje, bogato je vlaknima, fitokemikalijama, krcato nutrijentima itd.

Voćni sokovi su jednostavan način kako pretjerati s kalorijskim unosom i povećati indeks tjelesne masnoće. Ali upamtite, govorim o koncentriranim voćnim sokovima. Prerada je ono što smanji udio specijalnih fitokemikalija i ostalih komponenata. Ako namjeravate konzumirati sokove, tada ih napravite sami.“

Isto tako imamo problema s gaziranim pićima, koje primjerice Amerikanci, konzumiraju više nego vodu. Priznajmo, takva su pića ništa drugo nego tekući slatkiši dizajnirani da vas učine još više žednima.

Dodajte još malo kafeina kako bi se navukli i kako bi vam pomogao dehidrirati, i dobili ste legalan crack. Dobro, možda malo pretjerujemo, ali kada se radi o masovnom unosu ovakvih pića, tada ih se slobodno može svrstati u razred s cigaretama. Uništavaju i zdravlje i figuru. Kada vidite natpis gazirano, bježite što dalje.

Ali što s onim pićima koja sadrže „nula šećera“? Pa, više bih volio gledati vas kako pijete vodu nego takva pića. Međutim, ako vam ne smetaju umjetna bojila i natrij, ja vam ne branim da ih pijete.

Slatkiši

Ma dajte! Pa znate valjda da ne bio smjeli jesti slatkiše! Zar ne?

Začinjena zobena kaša

Loše stvariIstog trena otiđite u svoju ostavu i uzmite svoju zobenu kašu. Ako ste uzeli šaroliko pakiranje prepunu dječjih etiketa i okusa, učinite samima sebi uslugu i bacite je u prvu kantu za smeće. Kao što smo rekli i prije, zobena kaša je jedan od najboljih izvora ugljikohidrata za bodybuildere, ali začinjeni proizvodi, ne dolaze u obzir!

Pogledajte sastojke poredane po redu i količini. Šećer je obično drugi sastojak u ovakvim žeskastim pakiranjima. Onda imate i ostale gluposti poput hidrogeniziranih biljnih ulja, maltodekstrina i djelomično hidrogenizirana sojina ulja.

Zobena zrna u ovakvim kašama su obično fino okrugla i lijepa za vidjeti, ali nisu zdrava koliko u staromodnoj zobenoj kaši. To znači i da bi GI mogao biti veći zbog dodatnih proizvodnih procesa u ovakvim pakiranjima. Mogao bih ovako satima kada se radi o takvim proizvodima, pogotovo začinjenoj zobenoj kaši,ali, poanta je: „Nemojte jesti takve gluposti ako želite dobro izgledati goli!“

Bijeli kruh, peciva i rižini keksi

Loše stvariPomalo nevjerojatno zvuči, ali još u osamdesetima i ranim devedestim, prehrambeni „stručnjaci“ su savjetovali ljudima da jedu što više ovakve hrane. Budući da su rižini keksi nemasni, možete ih jesti koliko god hoćete, jel tako? Naravno da nije! I sada je zemlja (Amerika) prepuna gojaznih dijabetičara. Slučajnost? Ne bih rekao!

Jedno reprezentativno istraživanje Glikemičkog instituta pokazalo je kako konzumacija jednog rižinog keksa može stimulirati pohranjivanje masti kao deset kocki šećera. Iako peciva i nisu toliko loša, ipak ih je najbolje izbjegavati. Nemojte se zavaravati da jedete zdravo kada posegnete za jednom od ove hrane.

Većina pahuljica za doručak

Za nas, hladne pahuljice za doručak, iako ih mnogi proizvođači nazivaju „zdravima“, su ništa drugo nego krvnici lijepe figure. Pahuljice su slatkiši za doručak, ništa više, ništa manje. U stvari, corn flakes ima veći GI od bijelog kruha! I onda vam takvi proizvodi daju energiju? Da, preko 50 grama ugljikohidrata u jednom serviranju, možete računati samo na pozamašan šlauf oko struka.

Ne želimo vas uplašiti, i dalje na tržištu postoje i zdrave pahuljice, samo ih morate pronaći i pažljivo pročitati etikete na poleđini.

„Nemasne“ grickalice

Osamdesetih su godina proizvođači hrane sjetili se sjajnog trika kako navesti ljude na kupnju njihovih proizvoda. Budući je masnoća bila strašno osuđivana, na svoja su pakiranja počeli stavljati oznake „bez masnoća“. U osnovi, isisali bi svu masnoću, taj nedostatak nadomjestili velikim količinama šećera i uz to se usudili reći kako je to zdrava hrana. Proizvođači grickalica su prednjačili u svemu tome tako da su neki pokušavali prodati nemasne kolače, čokoladni sirup i krute bombone pod zdravu hranu samo zato jer takvi proizvodi nisu sadržavali masti. Velika novost: Šećer je pravi neprijatelj, ne masti!

Alkohol

Loše stvariKao konzumenti finih piva, mrzimo što je moramo staviti na popis loših stvari. Ali, budimo realni. Alkohol je veliki izvor praznih kalorija, može inhibirati gubljenje masnoća i prema „party breakeru“ Johnu Berardiju, jedan  je od najvećih tlačitelja testosterona uopće.

Hey, možete popiti pivo ili dva u tjednu, ali ako stvarno marite o svom izgledu i o ukupnom napretku u teretani, tada nemojte pretjerivati.

Zaključak

Trening s utezima i pravilna prehrana ne mora biti komplicirano koliko ga mi ponekad znamo učiniti. Dižite, jedite, koristite suplemente kada je potrebno, i ponavljajte. Koliko je to teško? Nadamo se da će vam ovaj članak pomoći u tome.

Izvor: T-Mag

Svi nastavci:

Pro Whey - 2,3 kg
Akcija u tijeku!
Pro Whey - 2,3 kg
Stalna cijena: 409 kn
Akcijska cijena: 327,20 kn (-20%)!

Idealan dnevni proteinski dodatak za one koji pokušavaju održati idelnu tjelesnu masu za vrijeme napornih aktivnosti ili kroz cijele periode intenzivnog vježbanja.

Više o proizvodu >>
  • Kako trenira Chad Waterbury

    Kako trenira Chad Waterbury

    Prije nekoliko mjeseci, u Los Angelesu sam održavao seminar zajedno sa Pavelom Tsatsoulinom i Alwynom Cosgroveom. Pavel i ja zajedno smo putovali i po povratku kući upitao me u vezi mog načina treniranja.
    Nije mislio na način kako treniram druge, nego me pitao baš za moj osobni trening. Nakon što sam mu...

Komentari

Molimo vas da ne komentirate niti postavljate pitanja nevezana uz članak.
Ukoliko želite raspravljat o ovoj temi posjetite forum.
ćelavi
Komentar: 6
Comment

Re: Hrana - što jesti, a što izbjegavati? - 3. dio


Odgovor #6 u : Thu October 08, 2009, 14:52:08

ja uglavnom samo mineralnu i pijem, a ti kako hoćeš

Hooligan
Komentar: 6
Comment

Re: Hrana - što jesti, a što izbjegavati? - 3. dio


Odgovor #5 u : Thu October 08, 2009, 00:54:15

sta onda na kraju..da pijem il ne?? :D

ćelavi
Komentar: 6
Comment

Re: Hrana - što jesti, a što izbjegavati? - 3. dio


Odgovor #4 u : Wed October 07, 2009, 19:32:30

mineralna voda sadrži minerale, to je istina. međutim, podložna je stalnom grijanju i hlađenju što nije dobro, pogotovo ako se radi o plastičnoj ambalaži. isto tako sadrži CO2 što nepovoljno utječe na zubnu caklinu, tako da ju je najbolje piti na slamku, kao i sva ostala gazirana pića

ivo
Komentar: 6
Comment

Re: Hrana - što jesti, a što izbjegavati? - 3. dio


Odgovor #3 u : Wed October 07, 2009, 18:14:39

mislim da je mineralna voda zdrava jer ima hrpu minerala u sebi...naravno ne valja pretjerivati ni sa njom...neka me ispravi neko ako grijesim :D

Wraith
Komentar: 6
Comment

kalorije


Odgovor #2 u : Tue October 06, 2009, 17:25:16

Molim vas da napišete koje bi vi dobre kalorije trošili da morate u obroku uzeti 600 kalorija?
Iz koje hrane?

Hooligan
Komentar: 6
Comment

Re: Hrana - što jesti, a što izbjegavati? - 3. dio


Odgovor #1 u : Tue October 06, 2009, 15:50:46

da li mineralna voda spada pod pića koja trebamo izbjegavat??

Napiši komentar

  • Obavezna polja označena su sa *.

Oglasi

marketing
Bodybuilding & Fitness Forum
Bodybuilding i Fitness ForumBodybuilding i Fitness Forum

Building-body Forum :: Velika baza znanja o bodybuildingu, prehrani, dodacima prehrani (suplementi), programima, fitnessu i ostalim sportovima.

PreWorkout suplementi

Forum: Suplementi (Dodaci prehrani) Poruka od : Ando Vrijeme poruke: 18-04-14 u 12:00

Problem sa stomakom ! SLIKE

Forum: Simetrija/Proprocionalnost mišića Poruka od : gagecxxx Vrijeme poruke: 18-04-14 u 11:30

Športsko plesni klub Bolero - Osijek

Forum: Ostali sportovi Poruka od : kelly Vrijeme poruke: 18-04-14 u 11:09

Pozdrav

Forum: Novi članovi Poruka od : J8M Vrijeme poruke: 18-04-14 u 10:52

Pomocć oko sastavljanja kućne teretane js 1516

Forum: Oprema za vježbanje Poruka od : J8M Vrijeme poruke: 18-04-14 u 09:47

Pozdrav Zdravpo

Forum: Novi članovi Poruka od : Frane iz Omiša Vrijeme poruke: 17-04-14 u 15:37

Imam problem sa preosjetljivošću,stresom i sličnim stvarima koje idu uz to

Forum: Zdravlje Poruka od : brko23 Vrijeme poruke: 17-04-14 u 15:20

Šala

Forum: Slike početnika Poruka od : Jancec Vrijeme poruke: 16-04-14 u 22:06

Vježbe i prehrana za dobivanje mase

Forum: Ostale teme i pitanja početnika Poruka od : nikola.os Vrijeme poruke: 16-04-14 u 17:31

Oblik latissimusa

Forum: Simetrija/Proprocionalnost mišića Poruka od : Tdum_95 Vrijeme poruke: 16-04-14 u 15:15

Grotty in progress

Forum: Slike početnika Poruka od : Grotty Vrijeme poruke: 16-04-14 u 11:58

Anavar, pauza usred ciklusa od 8 tj.

Forum: Steroidi, stimulansi, ostali doping... Poruka od : inarizg Vrijeme poruke: 15-04-14 u 14:26

Moja ketogena dijeta - gainzz

Forum: Debeo/la sam - Kako smršaviti (Definicija) Poruka od : gainzz Vrijeme poruke: 14-04-14 u 19:09

Pozdrav :)

Forum: Novi članovi Poruka od : refko Vrijeme poruke: 14-04-14 u 18:52

Devijacija septuma - operacija

Forum: Zdravlje Poruka od : j.j.k.k.e.-zg Vrijeme poruke: 14-04-14 u 17:13

Lijep pozdrav narodee!

Forum: Novi članovi Poruka od : Alma Vrijeme poruke: 14-04-14 u 13:37

Zdravstveni problemi prilikom promjene prehrane

Forum: Ozljede i bolovi kod početnika Poruka od : v1994 Vrijeme poruke: 14-04-14 u 00:31

Moje trenutno stanje,sta i kako dalje ?

Forum: Debeo/la sam - Kako smršaviti (Definicija) Poruka od : nzM Vrijeme poruke: 13-04-14 u 21:23

Problem sa prsima i bradavicama - idu u špic

Forum: Ostale teme i pitanja početnika Poruka od : haribo Vrijeme poruke: 13-04-14 u 18:52

zakržljalost bicepsa i tricepsa

Forum: Simetrija/Proprocionalnost mišića Poruka od : cackalica Vrijeme poruke: 13-04-14 u 17:03