Nerijetko u potrazi za zdravim međuobrokom posežemo za granola pločicama ili proteinskim barovima. Od sada neka vaša omiljena granola pločica bude ona koju ste sami napravili i sa vašim omiljenim sastojcima.

DOMAĆE GRANOLA PLOČICE!

SASTOJCI

• 3-3,5 do vrha pune šalice raznih oraščića, pahuljica i sličnoga.
  Što sam koristila?
• orasi
• sjemenke suncokreta
• bučine sjemenke
• pržene pšenične pahuljice
• zobene pahuljice
• listići kokosa
• grožđice
• ideje: bademi, brusnice, lješnjaci, kikiriki, muesli…

PRIPREMA

1.Orahe, bademe i slično grubo nasjeckajte i stavite u pećnicu na kratko na 200°C da opuste okuse. Povremeno miješajte i pazite da ne zagore.

2.Kako povezati ove super fine sastojke?

Na srednoj vatri u tavi otopite:

• 1/2 šalice meda
• 1 jušnu žlicu kokosovog ulja
• 2 jušne žlice maslaca od kikirikija
• (možete dodati malo cimeta, vanilije ako volite)

3.Kada je potpuno otopljeno, prelijte preko žitarica i oraščića i miješajte brzo i dobro da se smjesa koja će ih slijepiti prožme kroz sve sastojke.

4.Plitku posudu ili protvan obložite masnim papirom (moj je 30x23cm) pa odmah nakon miješanja prebacite i izravnajte smjesu i podjednako rasporedite pa pustite da se u potpunosti ohladi.

5.Kada je u potpunosti ohlađeno narežite na željeni oblik i uživajte.

Ovako su meni uspjele zdrave i domaće granola pločice: