Čokoladni kolačići
Potrebni sastojci:
- 60g ligt maslaca
- 45g zaslađivača
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 90g smeđeg rižinog brašna
- 2 žlice brašna od slatke riže
- 30g kakao praha
- prstohvat soli
- 80g poluslatkog čokoladnog čipsa
- 2 žličice zaslađivača
Upute:
- Započnite sa miješanjem maslaca, prve mjere zaslađivača i ekstrakta vanilije dok se ne stope. Dodajte rižino brašno, kakao prah i sol.
- Umiješajte čokoladni čips i formirajte u oblik nabujka. Zamotajte u plastiku i stavite u frižider na sat vremena.
- Upotrijebite oštar nož i izrežite nabujak u tanke kolačiće. Pospite kolačiće zamjenskim šećerom. Stavite u frižider na 20-ak minuta.
- Pecite otprilike 8-10min u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C. Hladite kolačiće 5-10min prije nego što poslužite.
Nutricionistički sastav (po kolačiću)
129 kalorija, 16 grama ugljikohidrata, 7 grama masti, 2 grama bjelančevina.
Premium
