Naranča + čokolada + pistacio = ljubav na prvi pogled!
Vrijeme je za vrhunsku deliciju koju neće odbiti ni najveći ne-ljubitelji slatkog, ako takvi i postoje! 🙂
Isprobajte malene voćne deserte s čokoladom za koji vam je potrebno svega 20-tak minuta pripreme, a uživat ćete kao da su stigli prvim avionom iz belgijske tvornice čokolade. 🙂 Postanite “al pari” belgijskim slastičarima!
NARANČA/ MANDARINA + ČOKOLADA + PISTACIO = <3!
SASTOJCI:
- 200 g tamne čokolade za kuhanje
- 4 žlice dekstroze
- 1 dcl mlijeka
- 1 žličica kokos maslaca
- 1 naranča ili mandarine (klementine su isto fine, ali nema smisla da se zezate s košticama) 🙂
- 20-tak očišćenih pistacija (narezanih ili nadrobljenih)
PRIPREMA:
ČOKOLADNA GLAZURA
- U lončiću ugrijte maslac od kokosa kako bi se pretvorio u ulje
- Natrganu čokoladu stavite u lončić, zajedno sa dekstrozom i miješajte na laganoj vatri dok se sve lijepo ne otopi
- Dodajte na to mlijeko kako bi se sve povezalo i krenite na kreativni dio recepta – umakanje 🙂
KREATIVNI DIO DELICIJE
Pričekajte da se čokolada malo ohladi i stisne, kako bi čokoladni premaz ostao kompaktan, kao na slici. Naranču ili mandarinu koju ste razdvojili na šnite umočite do pola, posipajte s narezanim pistacijem i ostavite na papir za pečenje da se stisne. Viola! Rekli smo vam da nije teško! 🙂
Javite kako je vama je uspio “ljubav na prvi pogled”!
Premium
